Записки сухопутного моряка

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на книгу в конце публикации. В отношении названия волнушки, гриба второй категории, существует множество версий. И «вовна» – шерсть, и волна – круги по воде, и так далее и тому подобное… Но так ли это важно? Волнушка розовая – условно съедобный гриб второй категории, то есть приравнена к синеющим груздям, подгруздкам белым и гладышам, но в грибных областях, насколько я знаю по рассказам, ценится очень высоко, едва ли не наравне с груздями настоящими...

Буквально каждый из десяти дней был отмечен какой-нибудь выдумкой. То для оформления комнат девчонки потребовали елочных лап с шишками, и мы с двумя друзьями полезли (зимой!) на самый верх огромных елей за ними. То объявлено было строительство снежной крепости, а когда народ соответственно оделся, началась “ловля” новичков и купание их в сугробах - аналог обряда пересечения экватора… В один из вечеров Лёня Беловол, после весьма скромного застолья, устроил сеанс гипноза. Он вызвал желающих, но всех, кроме меня, забраковал как непригодных… Просто он единственный знал о моем спортивном прошлом, с...

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на книгу - в конце этой заметки. Моховиков микологи насчитывают около двух десятков видов, но в центральных областях России встречаются только три: пестрый, зеленый и желто-бурый (в науке он отнесен к маслятам). В популярных изданиях упоминается еще моховик красный, но он растет в более южных областях и на Дальнем востоке, да и там он редок. Моховик пестрый Моховик пестрый довольно обычен к югу от Москвы, чего нельзя сказать о северном направлении...

Еще раз к вопросу о влиянии солнечного света на рост телеграфных столбов Деревня наша состоит из одной улицы, идущей с запада на восток. К западному краю подходит дорога из соседней деревни, а от восточного уходит старая лесовозная, но не совсем заросшая – по ней ездят дачники на квадроциклах. Не шоссе, но не заметить ее, пересекая, невозможно. С северной стороны, метрах в пятидесяти от заборов, с востока на запад течет ручей, а сразу за ним начинается так называемый “ближний лес”...

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на саму книгу в конце публикации Масленок болотный Масленок болотный по виду сильно отличается от своих собратьев – вид у него несимпатичный, но вкус (в жареном виде, мариновать не пробовал) почти такой же. Гриб это некрупный, мне не приходилось видеть шляпку больше шести-восьми сантиметров в диаметре, ножка длинная (до 15 см), но тонкая (0,5-1 см), грязно-желтый трубчатый слой не то, чтобы крупнопористый, как у старого козляка, но и не мелкопорист, что характерно для всех других маслят...

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на книгу в конце публикации. Подгруздок белый считался одним из самых массовых грибов, но в последние сорок лет встречается очень редко. В середине семидесятых годов, когда я увлекся грибами, подгруздок белый встречался не то чтобы часто, но и не как экзотика. В дальнейшем, в самые активные годы увлечения грибами, подгруздки белые оставались для меня только мечтой. Только очень активные сборщики знали заветные места, где вырастали эти заповедные грибы...

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь» О существовании «Красной книги» слышали, наверное, все, но мало кто ее видел, а еще меньше тех, кто ее читал или хотя бы просматривал. По определению «Лесной энциклопедии»: «Красная книга» – список редких и находящихся под угрозой исчезновения видов животных и растений, содержащий краткие документальные данные об их биологии, распространении и др». Над созданием мировой книги комиссия Международного союза охраны природы работала около двадцати лет, с 40-х по 60-е гг...

Вся эта неустроенность, тяжелая работа и жизнь впроголодь нас нисколько не удручали. Мы были молоды, достаточно безалаберны и на все эти неурядицы смотрели как на очередные приключения. Никто не жаловался, не ныл и не скандалил. Насколько я знаю, никто не писал родителям жалобных писем. Нас не угнетала даже однообразная и скудная пища, а когда кто-нибудь получал от родителей какие-то деньги, то тратил их не на еду, а на сигареты и пиво. Парень-аспирант, заменивший девушку, старался изо всех сил, но обеспечить нам питание, близкое хотя бы к половине солдатской нормы у него не получалось...

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на саму книгу в конце публикации. Белый подосиновик в наших лесах встречается чаще своего серого сородича, да и растет не только поодиночке, но и свойственными любому подосиновику разновозрастными семейками. По распространенности ему далеко до желто-бурого, а тем более красного. Настолько далеко, что он был занесен в «Красную книгу РСФСР». Встреча с ним – дело случая и везения, или результат хорошего знания грибных мест конкретного леса...

Зеленушка в соснах Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на саму книгу в конце публикации. Зеленушка – гриб плотный, мясистый и крупный – шляпка иной раз достигает двадцати сантиметров в диаметре, а ножка бывает вздутой, почти клубневидной, но только у молодых грибов и только в августе – начале сентября, когда еще тепло и когда зеленушка почти стопроцентно червива. Да, в начале своих гастролей зеленушка. в последних числах августа, по червивости может соперничать с подгруздком черным, поэтому она может служить добычей только с конца сентября после заморозков...

Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь» Ссылка на саму книгу в конце публикации. Осенью 2000-го года в еловой посадке мне удалось найти подосиновик, упоминаний о котором я не встречал ни в литературе, ни в устном народном творчестве. Необычным был сочный розовый цвет его шляпки, присущий (в лесу) только лепесткам шиповника и некоторым сыроежкам. Да и форма ее, в виде пологого конуса, для подосиновика совсем не характерная, скорее напоминала шляпку настоящего масленка. Фотоаппарата...

Горькушка в соснах Укороченный отрывок из моей книги «Грибы с апреля по октябрь». Ссылка на книгу в конце этой заметки. Конец сентября. В смешанном лесу делать уже нечего, да и в сосновом грибов поубавилось. В это время, особенно в неурожайные годы, обращаешь внимание на небольшие коричневые грибы, порой в огромном количестве растущие среди сосен. Плосковыпуклая шляпка с острым бугорком окрашена ровно, без зон, ножка почти одноцветна со шляпкой, частые тонкие пластинки – заметно светлее. На изломе выступает не очень обильный едкий водянисто-белый сок...