Ремесло историка
19
подписчиков
"Незнание прошлого неизбежно приводит к непониманию настоящего" М. Блок
Трактор в визуальной культуре СССР 1920-1930 гг.
Трактор в СССР межвоенной поры был не только важным элементом хозяйства, но и одним из культурных символов, формировавших представления о строящемся социализме. Символическая роль трактора в 1920 – 1930-х гг. была вполне самодостаточной, тесно связанной с развитием представлений о «социалистическом изобилии». В центре внимания плакатистов были узловые проблемы - индустриализация и коллективизация, борьба с классовым врагом внутри страны, участие женщины в производственной и общественной деятельности...
Репост
Репост
Репост
Хлеб как кулинарный продукт, как злак, как знак достоинства и гордости, как символ самых высоких духовных начал. Хлеб, как образ достатка и сытости, как источник силы, и энергии, что ведет человечество по ступеням цивилизации. Хлеб, как культурный феномен, как главный экономический продукт. Как пашут землю, как бросают семя, как зреет колос, как его режет серп, как вяжется сноп, как молотят и хранят золотое зерно. Как его продают и покупают, как перевозят и складируют, как превращают в муку и отруби, как пекут батоны и пряники, как преломляют хлеб, как собирают крохи, как работают булочные и хлебозаводы. Хлеб в религии и живописи, в литературе и рецептуре. Хлеб преобразил мир и продолжает это делать сейчас. Трактор и жнейка, закваска и мельница, тандыр и бублики, все это про хлеб. Проект Суслон - история хлеба во всех его проявлениях. Второй сезон на подходе. ddzen.ru/...b54
Древнейший хлеб
Из Плодородного полумесяца, где была одомашнена пшеница, хлеб распространился на север и запад, в Европу и Северную Африку, и на восток, в Восточную Азию. Это, в свою очередь, привело к образованию городов в противовес кочевому образу жизни и породило более сложные формы общественной жизни. Аналогичные изменения произошли в Северной и Южной Америке с кукурузой и в Азии с рисом.
До недавнего времени самым древним хлебом считался образец, найденный в поселении Чатал-Гуюк (название на русском языке) или, если использовать звукоподражание, Чатал-Хююк, правильнее Чаталхёюк (тур...