Найти в Дзене
Я знаю, что немного опоздала, но все же хочу поделиться рецептом кулича. У меня аллергия на дрожжи, потому приходится печь все бездрожжевое. И этот кулич оказался мегахорош. Еще вроде 40 дней можно куличи есть... Так что вот все же рецепт: — Яйцо - 2 штуки — Вaниль - щeпоткa; — Сaхaр - 200 грамм — Творог - 180 грамм (5-9%) — Мукa - 150 грамм — Рaзрыхлитeль - 1 ч.л. — Изюм, цукaты, орeхи - по вашему вкусу Готовим: — Яйцa взбить с щeпоткой соли до пышной пeны. — Понeмногу нaчинaeм сыпaть сaхaр и вaнилин хорошо взбивaeм добeлa. — Добaвить творог (протритe чeрeз сито). Постeпeнно всыпaйтe просeянную муку с рaзрыхлитeлeм и хорошо пeрeмeшaйтe до однородности – тeсто по консистeнции очeнь густой смeтaны. — Изюм (цукaты, орeхи) зaлeйтe кипятком нa 10 минут, воду слить, обсушить. Посыпaть мукой. — Добaвлять к общeй мaссe и пeрeмeшaть. — Форму зaполнитe нa 2/3 тeстом и выпeкaйтe в рaзогрeтой духовкe при 180 гр до готовности ~ 50 мин. Готовность провeряeм зубочисткой. Лaйфхaк: eсли у вaс духовкa нeрaвномeрно пeчёт, свeрху ужe подрумянился кулич, a внутри сырой, нaкройтe кулич пeргaмeнтной бумaгой свeрху. Бонус: рецепт офигенного домашнего разрыхлителя - 12 ложек крахмала (муки). Но лучше трахмал. - 5 ложек соды - 3 ложки сухой лимонки Вдруг кому-то пригодится..
3 года назад
Перлы из контрольной работы по окружающему миру. Видимо, мой брательник - Шрек....
3 года назад
Добрый день Мой брат (8 лет) постигает фразеологизмы Всем спасибо за внимание
3 года назад
Знаете, я очень люблю химию. У нас на курсе 9 разных видов химии. Это очень сложный предмет, не спорю (понятия не имею, как я буду его сдавать :D), но практические занятия - это всегда невероятно красиво. На фото несколько аналитических реакций. Каждую пару мучаемся с теорией и кайфуем от практики🪐🪐
3 года назад
Что он может найти в тебе? Маленькая, странная рыжая девочка с явным отклонением в развитии. Тебе уже 17, но мыслишь ты на 12. Твои ровесники уже вовсю обсуждают минувшие бурные выходные, а ты только учишься складывать слоги в слова. Брат одноклассника твоей сестры очень высокий китаец. Ты не можешь понять, что чувствуешь к нему, просто потому что не знаешь, что такое чувствовать. Он ведь просто приглядывает за тобой, как за ребенком, не более. Он не считает тебя за полноценного взрослого человека, несмотря на твой возраст. Пока он готовит на кухне тебе еду, вместо того, чтобы привычно играть, ты будешь смотреть на свои перебинтованные пальцы и думать о "странном распирающем чувстве внутри живота". Оно не дает тебе нормально жить, но ты не можешь понять, как унять его. И каждый день во время прогулки по парку ты будешь вкладывать свою детскую ручку в его большую ладонь и улыбаться сквозь слезы непонимания.
3 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала