«Хинкали» ИНГРЕДИЕНТЫ для теста без яиц: пшеничная мука — 500 г соль — 1 ч. л. ледяная вода — 250 мл подсолнечное масло — 2 ст. л. для начинки: говядина — 300 г свинина — 300 г репчатый лук — 200 г чеснок — 2 зуб. тимьян молотый — 1 щеп. сушеная зира — 1 щеп. хмели-сунели — 0,5 ч. л. соль — 1 ч. л. неполная черный молотый перец — 0,5 ч. л. кинза — 1 пуч. теплая вода — 100 мл Варим, кушаем и наслаждаемся!!! Всегда ваш дядя Лёша!!!
2 года назад
