Здоровое питание – тренд или норма жизни? Сегодня часто можно услышать, что «ЗОЖ – это тренд нашего времени», но я с этим не соглашусь! Я сама долго шла к тому, что я понимаю под ЗОЖ – питание, тренировки, режим, привычки… Сегодня хочу как раз обсудить, что же такое здоровое питание. Здоровое или рациональное питание – это питание, полностью удовлетворяющее потребности нашего организма в макро- и микроэлементах. Что же требуется нашему организму? ✅ Энергия для работы и движения ✅ Белки для строительства новых клеток – не только мышцы состоят из него, даже иммунитет без достаточного количества поступающих белков не может работать полноценно ✅ Жиры – основная составляющая наших гормонов, а также запас энергии «на будущее» ✅Углеводы – моментальная энергия для нас и питательных субстрат для нашего микробиома ✅ Витамины и минералы, необходимые для нормального роста и развития, а также нормального обмена веществ и защиты нашего организма ✅Вода – основная составляющая всех наших клеток Почему же обычное питание (привычное) не всегда является здоровым и рациональным? Все очень (или не очень…) просто! Современное питание содержит 🚫 Избыточное количество жиров, причем больше всего присутствует насыщенных жиров 🚫 Увеличенное потребление рафинированных продуктов 🚫 Скудность рациона – продуктовая корзина бедна по своему видовому составу 🚫 Высока доля сильно-переработанных мясных продуктов (сосиски, колбасы..) Можно ли это исправить? Определенно – ДА Просто ли это сделать? Вот это самый неоднозначный вопрос! С этим и предлагаю разобраться вместе 😉
1 год назад