Найти в Дзене
Как красная икра помогает держать холестерин под контролем
Про красную икру обычно говорят как про деликатес. Но если посмотреть на нее не как на праздник, а как на продукт, она оказывается очень сильным инструментом для здоровья. Особенно когда речь идет о холестерине и сосудах...
4 дня назад
"Знаете ли вы, что минтай — настоящий чемпион по выживанию? Эта рыба может жить на глубине до 1000 метров и выдерживать невероятное давление, а её белоснежное мясо — кладезь белка и омега-3!"
10 месяцев назад
Польза тихоокеанской икры минтая, произведенной на Камчатке: Пищевая ценность, экологичность и уникальные качества
Камчатка — это не только природное богатство, но и одно из самых чистых и экологически безопасных мест на Земле. Известная своей дикой природой и невероятным биоразнообразием, Камчатка представляет собой идеальный регион для производства продуктов питания высокого качества. Одним из таких уникальных продуктов является тихоокеанская икра минтая, изготавливаемая в этом регионе компанией «Кытэгыл Камчатка». Эта икра ценится за свою пищевую ценность, экологическую чистоту и непревзойденные вкусовые качества...
10 месяцев назад
Почему кета когда из океана или моря заходит в пресную воду меняет расцветку на «тигровую»
Кета вид лососевых, которая демонстрирует интересное явление изменения окраски, когда она перемещается из соленой воды моря в пресные воды рек. Это изменение цвета связано с процессом нереста и имеет как биологическое, так и экологическое значение. В океане кета имеет серебристо-синий окрас, который обеспечивает ей идеальную маскировку от хищников как сверху, так и снизу. Несмотря на то, что эта окраска помогает кете оставаться незаметной под водой, она меняется, когда рыба движется к местам нереста в пресноводных реках...
216 читали · 1 год назад
Пресерва из подкопченной чавычи. Полезные свойства и способ приготовления.
Камчатка славится своими уникальными природными ресурсами, и одна из жемчужин этого региона — пресерва из чавычи подкопченная в масле. Этот деликатес сочетает в себе традиционные методы обработки рыбы и высококачественные ингредиенты, что делает его не только вкусным, но и полезным для здоровья продуктом. Что такое чавыча? Чавыча — разновидность лососевых, обитающая в холодных водах Тихого океана, преимущественно вокруг Камчатского полуострова. Эта рыба известна своим богатым вкусом, нежным мясом и высоким содержанием полезных веществ, включая омега-3 жирные кислоты, витамины и минералы...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала