Путешествия по миру
ПРОСТО ФАНТАСТИКА! Ни МУКИ, Ни МАСЛА! Всего Из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ. МИНИМУМ ВРЕМЕНИ
ПРОСТО ФАНТАСТИКА! Ни МУКИ, Ни МАСЛА! Всего Из ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! БЫСТРОЕ ПЕЧЕНЬЕ. МИНИМУМ ВРЕМЕНИ Быстрая выпечка к чаю. Минимум продуктов и времени. Вкуснейшее кокосовое печенье. Печенье без муки. Печенье без масла. Так просто! На ~20 штук: - 3 яйца - 100г сахара - 250г кокосовой стружки - щепотка соли (по желанию) - 1 ст.л ликера Baileys по желанию Все ингредиенты смешать...
Морковка по-корейски
Морковка по-корейски: На 1 кг морковки 🥕: 1. 3 зуб. чеснока или больше по желанию 2. пол стакана подсолнечного масла (4 ст. л) 3. 2 ст. л. 9% уксуса 4. 1 ч. л. молотого кориандра 5. 1/2 ч. л. красного перца 6. 1 ч. л. чёрного перца 7. 3 ст. л. сахара 8. 1 ст. л. соли. 🥕 Морковку натереть на специальной тёрке длинной соломкой, 🥕 Добавить специи, уксус и масло, выдавить чеснок, хорошо перемешать...
Долма «Три сестры» - очень вкусное сочное летнее блюдо
Ингредиенты: ✔️500 гр жирного фарша ( у меня баранина+говядина и 30 гр курдючного жира) ✔️200 гр репчатый лук ✔️4 тонких мелких баклажана, 4 помидора сорта сливка, 4 перца сорта долма ✔️пару помидоров для соуса ✔️растительное масло 2 ст ложки ✔️сливочное масло 2 ст ложки для обжарки и 50-100 гр для соуса ✔️базилик, кинза, петрушка, чеснок, зеленый лук ✔️соль, перец, любимые специи(у меня кориандр, зира, шафран) Готовим: 📌баклажан очистить «зеброй» и сделать продольный разрез по длине не до конца, посолить внутри и снаружи, у перца и помидора вынуты внутренности, присолить внутри...
Суп на копченых ребрах с белой фасолью.
Суп на копченых ребрах с белой фасолью. Ингредиенты ✔️вода 3-4 литра ✔️1 большая лента копченых ребер копченые(у меня свиные) ✔️фасоль белая сухая 350 г ✔️картофель средние клубни 2-3 шт ✔️1 луковица ✔️1 морковь ✔️350 мл томаты в с/с без кожи ✔️1 маленький болгарский перец ✔️сода 1 неполная ч.л. ✔️соль, сахар ✔️1ст л растит масло и 1 ст л сливочного для обжарки ✔️петрушка, укроп, зеленый лук ✔️копченая паприка 1 чл ✔️чеснок 4-5 крупных зубков ✔️черный перец по вкусу Готовим: 📌сначала подготовим...
Капуста по-гурийски или по-грузински
Вкусная, хрустящая и пряная капустка, а какая красивая!!! Данное блюдо еще известно как капуста по-гурийски или по-грузински Ингредиенты: ✔️вилок капусты 2,5 кг ✔️1 крупная свекла ✔️2 головки чеснока ✔️1-2 стручка красного острого перца ✔️зелень петрушки, укропа, сельдерея ✔️маринад: 2 литра воды, перец черный и душистый по вкусу, 3-4 лаврового листа, 4 столовые ложки с горкой соли, 2 столовые ложки сахара, 9% уксус 250 мл. ⠀ Готовим: ⠀ 📌капусту разрезать на 8 частей, кочерыжку...
