Культурная интеграция

Я тут как-то делился рецептами китайских блюд на Китайский Новый Год, и поскольку у нас опять КНГ, решил еще кое-что про еду рассказать. Пока мы тут спорим "чей Борщ?", у китайцев на этот счет своё мнение. Дело в том, что большая часть Китая живет в южных частях и такое понятие как "наваристый бульон" им несколько чуждо и концепцию наших супов им объяснить сложновато, а тем кто живет севернее в принципе чужда сложная кухня. Итак "борщ" по китайски будет: 罗宋汤 - luósòngtāng - что означает "густой суп с мясом и овощами", однако это его официальное название...

Итак, все мы знаем, что Азия - центр мировой пластической хирургии, достаточно просто перечислить такие операции как: заостренный подбородок, изменение формы глаз на европейский лад или ближе к анимешным, кривые клыки, оттопыривание ушей и т.д. В этот раз отличился Китай. Для тех кто не особо в курсе стандартов красоты в этой стране, просто скажу, что у них есть два типа "красивых лиц": 瓜子脸- «дынное семечко» 鹅蛋脸 – «гусиное яйцо» Основных момента два: округлая макушка и заостренный подбородок. Те,...

Для тех кто ищет теории заговоров и думает, что за ним следит большой брат - это рассказ не про то. Речь здесь пойдет про одну более прозаичную проблему, которая уже распространяется по всему миру, но у китайцев, в силу мобильности их жизни, она выражена более явно. Для начала давайте поймем масштабы: в Китае более миллиарда человек использует мобильные телефоны для выхода в интернет. Это не отменяет одновременное использование ими компьютеров, но количество ПК стремительно сокращается. Связана...

На носу Новый Год и неплохо бы задуматься про праздничный стол. В связи с этим хотелось бы сказать пару слов про китайскую, да и про азиатскую кухню в целом. Азиатский вкус И для начала поговорим о том, что доступно большинству из нас - "азиатский вкус". Сама по себе азиатская кухня очень разнообразна и местами пересекается с кухнями других регионов, взять те же самые пельмени. Однако хотелось бы обратить ваше внимание именно на то, что у нас в ресторанах подают как азиатскую кухню (не берем в расчет роллы и суши)...

В китайском интернете существует отдельный вид сленга, который основан на созвучии цифр с некоторыми словами, так например 520 - 五二零 - wǔèrlíng созвучно с 我爱你 - wǒàinǐ - «Я тебя люблю», и цифры 521 - 五二一- wǔèryī – тоже имеет созвучие с «я люблю тебя» и часто так и употребляется, однако есть еще один момент, об этом чуть ниже. Поскольку дата в Китае пишется от большего к меньшему: год-месяц-день, - цифры 520 очень хорошо совпали с датой 5 месяц (май) 20 число, и в этот день появилась традиция признаваться в любви через интернет...