🌱 Микрозелень Редиса Ред Корал, сочная и упругая, имеет слегка острый, приятный вкус. Имеет характерный аромат и вкус свежей редиски. Микрозелень богата полезными элементами: ✅ Минералы: кремний, цинк, йод, сера и кальций. ✅ Витамины: B1, B2, В6, каротин (А), группы С. ✅ Эфирные масла. Микрозелень редиса укрепляет сердечно-сосудистую систему организма, придает сосудам эластичность, снижает холестерин...
Кольраби фиолетово-пурпурный - микрозелень капусты с фиолетово-пурпурным стебельком. Микрозелень богата полезными элементами: ✅ Минералы: натрий, йод, железо, калий, кальций, марганец, медь, селен, цинк, фосфор, магний. ✅ Витамины: группы В (В1,В2, В6 и В9), РР, А, К и Е, а также особенно богата витамином С. Листья и особенно стебли кольраби содержат большое количество антоцианов - природных антиоксидантов и иммуностимуляторов. Благодаря употреблению кольраби улучшается работа пищеварительной...
Микрозелень рукколы обладает горьковато-пряным слегка островатым вкусом и пикантным ароматом. Микрозелень рукколы прекрасно подойдет для салатов, сэндвичей и бутербродов, а также для украшения блюд. Руккола бывает дикая (с неровными рассеченными краями листьев) и культурная (с ровными овальными листьями). Микрозелень рукколы способствует повышению иммунитета, укрепляет...
Искусственное освещение очень важно для выращивания микрозелени, так как оно позволяет не зависеть от внешних факторов и поддерживать постоянно одинаковые условия освещенности. Говоря по простому спектр - это длина световой волны. Растения на разных стадиях своего развития нуждаются в разных спектральных диапазонах. Основными и важными спектрами для роста и развития микрозелени являются синий и красный (биколор), так как микрозелень - это по сути ранняя стадия развития рассады (первые два листочка)...
Идея построить стеллаж появилась спонтанно после увиденного в интернете ролика о выращивании микрозелени. Сам стеллаж собрать не сложно, можно купить готовые варианты на маркетплейсах. Но есть нюансы, которые необходимо учесть: освещение, вентиляция, полив. Сейчас речь пойдет не о промышленном стеллаже, а о домашнем, поэтому тут будет все проще и бюджетнее. Первое что необходимо - купить сам стеллаж. На маркетах вариантов много, берем тот, что поместится у вас дома (я взял изначально стеллаж 700 х 350 с тремя полками)...
