Все о виске

Регион и страна происхождения: Норфолк, Англия Винокурня: St. George's; Норидж Содержание алкоголя: 46 % об. Тип: односолодовый виски Дегустационные заметки В носу — манго, киви с зеленым фруктовым салатом и кремом; фон — с оттенком дуба. На нёбе мгновенно ощутимы специи, к которым добавляются свежий ячмень и цитрусовые. Финал средней продолжительности, с перцем. В декабре 2009 г. вышел виски St. George's Distillery Chapter 5 — первый английский односолодовый виски за сотню лет. Интерес к нему был...

Регион и страна происхождения: Канада Винокурня: не указывается Содержание алкоголя: 40% об. Тип: виски из одной винокурни Дегустационные заметки Благоухание урожая персиков, груш и компота из чернослива. Ванильно-кокосовый заварной крем, посыпанный сладкой корицей, засахаренный имбирь и кусающийся жгучий перец. Вкус подрумяненных тостов сменяется хлопьями с ореховым привкусом. Равиндер Минхас еще ходил в школу, когда в 1994 г. правительство Альберты решило передать розничную торговлю алкоголем в частные руки...

Регион и страна происхождения: Канада Винокурня: не указывается Содержание алкоголя: 40 % об. Тип: виски из одной бочки Дегустационные заметки Нежный сливочно-кукурузный вкус и аромат свежераспиленных дров. Сладкая пряность ржи прорывается сквозь ириску, ваниль и компот из чернослива — будто мускатный орех на рисовом пудинге. Caribou Crossing («Олений перевал») — единственный однобочковый канадский виски, существующий на рынке. Это действительно особая марка, которую должен иметь каждый дегустатор-любитель...

Регион и страна происхождения: Кентукки, США Винокурня: Heaven Hill; Бардстаун Содержание алкоголя: 53,5% об. Тип: чистый бурбон Дегустационные заметки Темно-коричневого цвета, который выдает возраст. Резкий обжигающий вкус, напоминающий растворитель, переходит в мяту и обжигающую кукурузу. Послевкусие перемешивается с привкусом ягод для открытого пирога. Компания Heaven Hill особо не заморачивается по поводу рекламной привлекательности этикеток: выполненные в духе времен производства Rittenhause, с надписью в виде золотого тиснения наверху — неувядающая классика...

Регион и страна происхождения: Кентукки, США Винокурня: Buffalo Trace; Франкфорт Содержание алкоголя: 45 % об. Тип: чистый бурбон Дегустационные заметки Рожь должна разбавлять сладость кукурузы, чтобы получился более сухой виски, но в ETL, взятом из одной бочки, преобладает сладость. Рожь представлена насыщенно цветочным ароматом — представьте сирень — и пряностями. Во время торжеств по случаю 90-летия Элмера Т. Ли, которое отмечалось в 2009 г., поводом для самого большого сюрприза стала его неизменная...