11 месяцев назад
Кулинарные записки
Нет
подписчиков
Кухня- отличное пространство для безграничных экспериментов.
Кухня- отличное пространство для безграничных экспериментов.
11 месяцев назад
Пора бы уже позавтракать,да?!
Рецепт рассыпчатого риса в микроволновке Насыпаем рис,примерно 1см слой (зависит от объема чаши,в которой готовите) ,промываем ,заливаем теплой кипячёной водой на 1-2см выше риса ,накрываем либо пакетом,либо пищевой плёнкой, не забываем сделать пару отверстий для выхода воздуха и ставим в микроволновку на 3 минуты(следите,может убежать вода😁). Перемешать и ещё на пару минут и повторяем так,пока вся вода не испарится...
11 месяцев назад
Рецепт пирога с клубникой: -яйцо 3шт -сахар 100г -ванильный сахар 8г -молоко(у меня была ряженка) 100мл -мука 100гр(9ст.л) -масло подсолнечное 100мл -разрыхлитель 5г(1 ч.л) -клубника 300г Яйца с сахаром взбить до пенки, добавить растительное масло, перемешать. Добавляем муку,разрыхлитель и ванильный сахар, всё аккуратно перемешать лопаткой, должна получится консистенция густой сметаны. Клубнику нарезать и выкладываем в тесто. Полученную массу выкладываем в форму, ставим в разогретую до 180° духовку на 30-40минут.
11 месяцев назад
Часть сделала классические на мягком твороге, другая половина с сыром и ветчиной. Рецепт классических вафель: - Яйца 3шт (С1) -творог мягкий 250гр (брала Савушкин) -сахар 4ч.л.(если любите сладкие,то добавляйте больше) -мука 3 ст.л Яйца взбить с сахаром, добавить творог, размешать до однородной консистенции. Добавить муку постепенно,должна получится консистенция густой сметаны , можно сделать более жидкую. Выпекать примерно 5-7 минут,зависит от вашего гриля/вафельницы и степени зажарки
