Кулинарные записки обо всём

Вкусненькое к вкусному чаю или кофе. Интересная формовка, сладкое тесто и приятная пышность. 1 кг пшеничной муки высшего орта 0,4 литра молоко 100 мл минеральной воды с газом 1 яйцо 1 стакан сахара 1 ч. л. ванильного сахара 1 пакетик быстрых дрожжей (9-12 гр.) 150 мл растительного масла В горячее молоко добавить 1 ст. л. сахара. Дать смеси остыть до теплого, вмешать в нее 1 ст. л. муки и пакетик дрожжей. Подождать, когда смесь запузырится. Остальные ингредиенты добавить к муке в миске, а когда дрожжи поднимутся, вылить их в тесто и начать замешивать...

Для зимних холодных вечеров с большим пузатым чайником ароматного чая лучше выпечки и не придумать как этот мягчайший пряно-медовый пряник с нежным сливочно-шоколадным пралине. 500 г муки 3 столовые ложки какао 200 г жидкого меда 25 г пряностей для имбирных пряников 1 чайная ложка корицы 1 чайная ложка растворимого или зернового кофе (по желанию) 140 г сливочного масла 4 яйца комнатной температуры 3/4 стакана сахара 1 и 1/2 чайные ложки пищевой соды 150 мл 18% сметаны комнатной температуры 120 мл...

Приближаются самые любимые праздники и самое время составлять меню и закупаться продуктами, чтобы готовить вкусные блюда. Особенно салатики. У нас как всегда много разных идей на эту тему и огромное количество рецептов салатов на любой случай. - отварной картофель - маринованный репчатый лук - яйца вареные - соленая сельдь филе - майонез с горчицей для заправки Просто все смешиваем в салатнике и наслаждаемся простотой вкуса. Хотите слоеных салатов? У нас есть и такие. Оставляем ссылочки на наши рецепты слоеных салатов - https://dzen...

Это восхитительное блюдо! И оно идеально подходит для самых разных случаев. Например, она отлично подойдет на Рождество и новогодний стол. Свинина, запеченная по этому проверенному рецепту, получается восхитительной. Она сочная, яркая и мягкая. И она впечатляет. А чернослив тоже прекрасно дополняет и добавляет чудесный аромат, легкую сладость и пряность, которая не перебивает вкус. Совсем наоборот. Чернослив придает свинине ту самую загадочную «изюминку» :) 1,5 кг свиной вырезки 200 гр. чернослива 5 ст...