Поваренная книга Рината

Вот список ингредиентов: две куриные грудки, лук, чеснок, морковь и стакан риса. Все готовиться на стальной сковороде. Подготавливаем пассировку Ставим на огонь на четыре минуты. Подготавливаем рис. На 5 человек будет достаточно одного стакана риса. Рис необходимо промыть. Для этого я использую специальную посуду для промывания риса, но также подойдёт любая миска. Промыть рис нужно до момента, когда вода станет прозрачной. Сливаем воду и даем рису высохнуть. Тем временем разрежем курицу на небольшие кусочки...

Болгарский перец, морковь, пять картофелин, лук, филе куриной грудки – и болгарский суп готов! А чтобы придать ему особый вкус, понадобиться секретный ингредиент – йогурт. Йогурт должен быть без вкусов и не сладким! Нарежем перец на кубики и отправим на сковороду для дальнейшей пассировки Тоже самое проводим и с луком Рубим морковь на кубики и пассировка почти готова ! Подготавливаем картофель Помещаем картофель в кастрюлю с водой и варим 15 минут. Подготавливаем курицу: нарезаем её на кубики...

Подготовим пассировку Жарим лук с морковью минуты 4 Картофель подготовлен, опускаем его в холодную воду для дальнейшей варки Подготавливаем два окорочка Одной столовой ложки соли будет достаточно, варим 20 минут Столько...

Чистим картофель и отправляем сразу в холодную воду Нарезаем лук и добавляем его к говяжьему фаршу. Смешиваем фарш с измельчённым луком, добавляем соль и перец по вкусу. К этому времени картофель уже успел настояться, и его можно нарезать на крупные дольки. Перекладываем картофель в кастрюлю, наполняем её почти до краёв водой и ставим на огонь на 25 минут. Чтобы приготовить идеальное по солёности картофельное пюре, вам потребуется всего лишь две столовые ложки соли. Не забываем убирать пенку ложкой Пока готовится картофель, стоит подготовить противень для котлет...

Вы даже не представляете, как легко приготовить это блюдо, используя простые и доступные ингредиенты! Нам понадобиться картофель, филе куриной грудки,морковь и вермишель Нарезаем лук средними кусочками, а морковь натираем на тёрке для последующей пассировки. Пассировку следует готовить примерно 4-5 минут, пока лук не станет прозрачным. Подготавливаем картофель для дальнейшей варки. Выкладываем картофель в кастрюлю и ставим на огонь на 20 минут. Трехлитровой кастрюли будет вполне достаточно. Достаточно...