Кулинарные дела!

Настало время побаловать себя какими-нибудь вкусняшками! Сегодня я расскажу вам, как приготовить настоящий Дагестанский ботлихский пирог, невероятно вкусное изобретение человека! Начинаем готовить: В тёплый кефир добавляем соду. К сахару добавляем яйцо, соль, взбиваем, добавляем сметану, кефир, масло сливочное, 1 ст.л растительного масла, перемешиваем, поэтапно вводим муку и замешиваем мягкое тесто, добавляем раст.масло и убираем отдыхать на час в холод. Курагу заливаем кипятком, оставляем до мягкости, затем, измельчаем в блендере, и добавляем сахар...

По вкусу они похожи на знаменитые огурчики «Верес», «Бондюэль» сладкие и хрустящие рекомендую приготовить! Можно приготовить так и кабачки! Для приготовления вам потребуется: На 1 л банку: 5 шт. душистого перца горошком. 5 шт. черный перец горошком. 2 гвоздики. 1 ч. л. семян горчицы. 500 г огурцов (маленькие). Маринад (на 2 л банки): 850 мл воды 30 г соли (1 ст. л с верхом) 175 г сахара (7 ст. л) 150 г уксуса 9% Приготовление: На дно литровой баночки положить специи, затем огурчики...

Торт, для которого не нужна духовка! Невероятно вкусно. Торт это сложно и долго? Только не с этим рецептом. Теперь вкусный, хорошо пропитанный и красивый торт можно приготовить даже не имея в доме духового шкафа. Начинаем готовить: Время приготовления: 6 ч Основа торта - коржи, а в случае с этим тортом обычные ванильные сухарики. Складываем сухарики в чашу блендера и измельчаем в мелкую однородную крошку. Добавляем грецкие орехи, чернослив и курагу. Если сухофрукты оказались слишком сухими, можно предварительно залить их кипятком, чтобы они размягчились...

Это самая простая заготовка! Хранится в морозилке. Достаёте, размораживаете и можно готовить. 1. Все овощи моем, режем на мелкие кусочки, морковку трем на тёрке. 2. Все перемешиваем. 3. Раскладываем по пакетикам по 350 гр. 4. Пакетики завязываем и разравниваем, чтобы они были плоские. 5. Укладываем пакетики друг на друга и убираем в морозилку...

Сегодня будем готовить очень простой и быстрый рулет, который печётся всего 6 минут. Этот рецепт на самом деле очень простой и с ним справится самый начинающий поварёнок. Начинаем готовить: 1. Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем добавить 2 яйца и тщательно все взбить в однородную массу. 2. Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов...