Креветки в лимонном соусе 🍤 Ингредиенты: - 500 г очищенных креветок - 1 лимон - 2 ст. л. оливкового масла - 3 зубчика чеснока - соль, перец по вкусу - свежие травы по желанию (укроп, петрушка, базилик) Приготовление: 1. Креветки промыть, очистить от панциря и удалить кишечную вену. 2. Лимон нарезать тонкими кружочками. 3. Чеснок очистить и мелко нарезать. 4. В глубокой миске смешать креветки, чеснок, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут. 5. На дно аэрогриля выложить половину лимонных кружочков. 6. Сверху выложить креветки и посыпать оставшимися лимонными кружочками и свежей зеленью. 7. Закрыть крышку аэрогриля и установить температуру 200 градусов на 25-30 минут (в зависимости от размера креветок). 8. Готовые креветки переложить на тарелку, украсить дольками лимона и свежей зеленью, и подавать горячими.
Кухня Бомжа
Поджаренные котлеты
Ингредиенты: 500 г фарша (свинина, говядина или курица) 1 луковица 1 яйцо 2-3 ст. ложки панировочных сухарей соль, перец по вкусу растительное масло для жарки Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и добавить в фарш. 2. Добавить яйцо, соль и перец по вкусу. 3. Перемешать все ингредиенты до однородной массы...
Шашлык из говядины!
Ингредиенты: - Говядина (вырезка) 1 кг. - Лук репчатый (крупный) 3 шт. - Уксус яблочный 6% 3 ст.л. - Масло растительное 2 ст.л. (для маринада) - Соль 0,5 ч.л. или по вкусу - Перец чёрный молотый 0,25 ч.л. Приготовление: 1. Мясо нарезать на небольшие кусочки, примерно 4х4 см. Сложить в глубокую миску...
Просто торт на сковороде!
Для приготовления простого торта на сковороде без выпекания вам понадобятся следующие ингредиенты: Для коржей: - 2 стакана муки - 1 стакан сахара - 3 яйца - 0,5 чайных ложки соды гашеной уксусом - 50 г сливочного масла - 4 столовые ложки молока Для крема: - 600 г сметаны - 1,5 стакана сахара Процесс приготовления: 1. Приготовьте коржи. Для этого смешайте муку, сахар, соду и яйца в большой миске. Добавьте сливочное масло и молоко и перемешайте до однородной массы. 2. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла...
Мясная сборная солянка!
1. Название продукта: Суп Солянка Мясная Сборная 2. Описание продукта: Солянка – это густой суп, который готовится из разных видов мяса, колбас, копченостей, овощей и специй. Она является одним из самых популярных блюд русской кухни. 3. Ингредиенты: - Говядина - 300 г - Свинина - 200 г - Колбаса вареная - 150 г - Ветчина - 100 г - Сосиски - 100 г - Лук репчатый - 1 шт. - Морковь - 1 шт. - Картофель - 2 шт. - Огурцы соленые - 2-3 шт. - Томатная паста - 1 ст. ложка - Маслины консервированные - 50 г - Лимон - 0,5 шт...

