_kssyusha_

Если вы до сих пор покупаете магазинные куличи, то приготовив кулич по этому рецепту, вы больше никогда не возьмете готовый. Итак, для самого вкусного кулича понадобится: Ингредиенты (на 3 небольших кулича): -550-650 гр. муки -150 гр.сахара -250 мл.молока -6 гр.сухих дрожжей  - 3 яйца - 100 гр. сливочного масла -150 гр. изюма - 1 пакетик ванильного сахара Приготовление: Сначала сделаем опару. В тёплом молоке (не горячем!) растворяем дрожжи, добавляем 250 гр. муки и хорошо перемешиваем (я мешаю миксером)...

Скоро лето и этот вкуснейший суп будет очень актуален🍅 Понадобится: -1 кг.вкусных помидоров  -1 болгарский перец -1/2 красной луковицы -чеснок по вкусу(я добавила 1 зубчик) -оливковое масло -зелёный базилик, петрушка (мне нравится именно с базиликом,отлично сочетается с томатами) -сливки по вкусу  Приготовление: Овощи положить в форму для запекания, полить оливковым маслом...

Многие любят и помнят этот торт с детства. Это был первый торт в СССР, продававшийся в заводской фирменной упаковке и имевший длительный срок хранения, в отличии от других тортов. «Чародейка» появилась в 1976 году и быстро стала популярной в Москве, а затем и в других городах (информация взята с открытых источников в интернете). Сочетание воздушного, пропитанного бисквита, нежного крема - суфле и шоколадной глазури не оставит никого равнодушным и сделает этот торт одним из ваших любимых. К тому же он готовится из простых и доступных ингредиентов...

Сегодня приготовим с вами пряничный домик, я обожаю его печь перед Новым годом. Что может лучше передать атмосферу праздника, чем ароматная домашняя выпечка? И к тому же, это очень интересная идея для времяпрепровождения с ребенком, дети будут в восторге. Процесс приготовления не быстрый, но тем не менее в нем нет ничего сверх сложного. Я разделяю его на 2 этапа: вечером делаю тесто и пеку заготовки для домика, а на следующее утро расписываю его и собираю. Ингредиенты: Или вы можете купить готовую...

Сегодня хочу поделиться с вами вариантами быстрых, простых и вкусных закусок. Тарталетки «А-ля селедка под шубой» Интересный, закусочный вариант салата «Селедка под шубой». Я не очень люблю этот салат, для меня он слишком жирный и тяжелый, но само сочетание свеклы и сельди мне нравится. Поэтому вот такой вариант, мне кажется, отличной альтернативой классическому. Ингредиенты: Приготовление: В этом рецепте используем печеную свеклу, можно и отварную, но в печеном виде свекла получается вкуснее, насыщеннее и слаще...

Бейгл - это традиционная американская выпечка, похожая на наши бублики или баранки. Начинка у бейгла может быть абсолютно разной, в него можно добавлять все, что вы любите. Бейглы готовят из дрожжевого теста, но в этом рецепте я предлагаю приготовить более полезный вариант с минимальным количеством муки и без дрожжей - творожные бейглы. К тому же это очень быстрый и простой рецепт, который не займет у вас много времени на готовку. Для двух бейглов нам понадобится: Приготовление: В миске смешиваем все ингредиенты и пробиваем блендером для однородности...

Уже несколько лет я использую льняное масло в своем ежедневном рационе. Здесь расскажу о его пользе, способах применения и как выбрать вкусное «правильное» масло без горечи. Льняное масло - это настоящая находка для тех, кто следит за своим здоровьем. Нерафинированное масло из семян льна - это источник Омега-3 жирных кислот и лидер по содержанию Омега-3 среди растительных масел. У него идеальное соотношение кислот Омега-3-6-9. Омега-3 необходимы для поддержания здоровья сердца и сосудов, повышения иммунитета, нормализации артериального давления и укрепления общего тонуса организма...

Я фанат тыквы и люблю все блюда с ней, выпечка не стала исключением. Предлагаю вам рецепт ароматных и воздушных тыквенных булочек. Тыквенные булочки с корицей  Понадобится: Для посыпки: Приготовление: Тыквенное пюре. Советую использовать не магазинное пюре из банки, а именно домашнее пюре из запеченной тыквы. Выбирайте сладкие, медовые сорта тыквы с яркой оранжевой мякотью. Если у вас тыква не очень яркая, то можете добавить в тесто 1 ч.л. куркумы, на вкус это никак не повлияет, но придаст тесту красивый оранжевый оттенок...

Продолжаем тему завтраков и сегодня поделюсь с вами своими любимыми рецептами оладушек. Советы: Яблочные оладьи Осень - прекрасное время приготовить яблочные оладьи из сезонных яблок, но подойдут и покупные. Я использовала зеленые яблоки сорта гренни смит. Оладушки по этому рецепту получаются максимально яблочными и нежными, в теплом виде можно подать с шариком ванильного мороженого. Ингредиенты: Приготовление: Яблоки очищаем от кожуры и натираем на средней терке. Слегка отжимаем сок. Добавляем яйцо, муку и сметану (можно заменить на греческий йогурт) и замешиваем тесто...

Зеленая гречка - это крупа, полученная из зрелых зерен гречихи путем бережного шелушения без проваривания. Таким образом, эта мука- перемолотые зерна зеленой гречки. Сегодня в первый раз приготовила блины из такой муки, результат приятно удивил. Получилось вкусно и гречка почти не чувствуется, если только небольшое послевкусие. В этой муке много белка (12,6 гр. в 100 гр.продукта), а также витаминов группы B, железа, магния, цинка и фосфора. В муке из зеленой гречки нет глютена, поэтому она подойдет...

Мы всей семьей очень любим ягодный чай и я всегда в поисках интересных сочетаний ягод, фруктов и специй. Мной было приготовлено множество разных вариантов, поделюсь с вами своими любимыми. Топ-5 согревающих и витаминных рецептов, как раз для холодной осени. Облепиховый чай Ароматный, насыщенный и очень вкусный напиток. Понадобится: Кладем все ингредиенты в заварочный чайник, заливаем кипятком, даем настояться 10-15 минут, добавляем по вкусу мед и наслаждаемся полезным чаем. Сентябрь - сезон облепихи,...