Сегодня испекла оладушки, ниже напишу рецепт🥰 (я делала двойную порцию) •Кефир - 1 стакан •Яйцо - 1 штука •Сахар - 2 ст. ложки •Мука - 1 стакан •Сода - 0,5 ч. ложки •Растительное масло - 2 ст. ложки К кефиру комнатной температуры добавить соду и всё хорошо перемешать. Оставить на время. Пока кефир стоит до пышности взбить яйцо с сахаром. Влить яичную смесь кефир и тщательно перемешать. Потом постепенно добавить муку, перемешать ее полностью и добавить масло, домешать до однородности и всё, можно печь🥞