Книга рецептов молодости и долголетия

Эта фраза принадлежит известному немецкому геронтологу Петеру Аксту. Его теория о том, что человеку следует как можно больше лениться, если он хочет прожить долгую жизнь, в свое время вызвала немало споров. Акст полагал, что каждому из нас природой отпущен определенный запас жизненной энергии, и чем бережнее мы его расходуем, тем дольше проживем. Большинство ученых эту идею не поддержали. Организм человека гораздо сложнее простой батарейки, которую можно экономить или, наоборот, очень быстро разрядить...

Она прожила 122 года и 164 дня, установив абсолютный рекорд продолжительности жизни. Но вовсе не это удивляет: до последнего дня Жанна сохранила удивительную ясность ума и восхитительное чувство юмора, на все вопросы отвечая с неизменной улыбкой: «Бог просто обо мне забыл» Хотя, на самом деле, ему, наверное, просто нравилось, как живет мадам Кальман. Когда мы говорим о долголетии, на ум приходит обязательный стакан горячей воды по утрам. Ходьба, гимнастика, сбалансированная еда. Минимум сахара. Ни капли вина...

Знакомая картина? За окном глухая ночь, на часах 2, 3, 4 часа, но глаза сами открываются, а сна, как и не бывало. И так день за днем. Не торопитесь списывать такие пробуждения на возраст. Причины намного глубже и относиться к ним легкомысленно не стоит. Они далеко не безобидны. Так уж задумала природа, человек — «хищник» дневной. И биологическое расписание организма подчиняется именно этому правилу. Днем мы «охотимся», ночью — отдыхаем и набираемся сил. Но пока мы спим, организм не прекращает работу ни на секунду...

Когда я вспоминаю, чем нас так активно пугали и что нам не менее активно навязывали под маркой «архи полезно» за последние 20 лет, возникает ощущение, что наше поколение стало участником какого-то грандиозного эксперимента. И этот эксперимент с треском провалился. Начиная с семидесятых годов прошлого века, средства массовой информации начали массированную атаку на привычный человеческий рацион. Врагом номер один официально объявили холестерин. Нас убедили, что животные жиры — это верная смерть от инфаркта, а обычное сливочное масло забивает сосуды быстрее, чем мы успеваем его проглотить...

На этот вопрос я бы ответила: ни с кем! Потому что искренне желаю каждому дожить до глубокой старости, сохранив силы, чтобы самостоятельно обслуживать себя, заниматься привычными делами, общаться, получая от каждого прожитого дня удовольствие. Но статистика неумолима. Да, продолжительность жизни подрастает с каждым днем. Но и болячки помолодели, да и деменция стремительно набирает обороты во всем мире, пытаясь обогнать сердечно-сосудистые и онкологические заболевания. И вот наступает день, когда оставлять мать или отца в пустой квартире становится опасно...