Олег Кривченков

🌿 Майские праздники близко — пора планировать меню и покупки! 🌿 Длинных выходных ждём не только мы — их ждёт наш холодильник 😅 📌 Лайфхак: составьте список блюд и продуктов заранее — сэкономите время и деньги! ❓ А вы уже решили, что будете готовить? Делитесь в комментариях — давайте вдохновим друг друга! 👇 🔥 Топ‑3 идеи для майского стола + список покупок: 1. Шашлык — классика жанра 🍖 Мясо (свинина/курица/баранина) — 2–3 кг 🧅 Лук репчатый — 4–5 шт. 🍾 Кефир/минеральная вода — 500 мл 🌶️ Специи (соль, перец, кориандр, паприка) — по вкусу 🥒 Овощи и зелень для подачи 2. Лёгкий весенний салат 🥒 Огурцы — 4–5 шт. 🍅 Помидоры — 3–4 шт. 🦔 Редис — пучок 🌿 Зелёный лук, укроп, петрушка — по пучку 🥛 Сметана/оливковое масло — для заправки 3. Рулетики из лаваша — быстро и вкусно 🫓 Лаваш тонкий — 2 листа 🧀 Творожный сыр — 250 г 🍗 Ветчина/копчёная курица — 300 г 🥒 Огурец свежий — 1 шт. 🛒 Общий чек‑лист для магазина: мясо/птица; свежие овощи и зелень; фрукты для десерта; сыры, лаваш; специи, масло, соусы; напитки (квас, лимонад, сок и т. д.). ✨ Совет: выбирайте рецепты, которые не отнимают полдня — пусть майские будут лёгкими и вкусными! 📸 Делитесь фото своих блюд с хэштегами: #МайскиеСВкусом #ПикникМечты Жду ваших идей в комментариях 👇😊

06.01.25. Белакуппе. Карнатака. Индия. Сочельник. Запишу, пока ощущения свежи. Сегодня мы в 2 часа ночи на машине стартанули в сторону Майсура и чуть дальше от него к поселению Белакуппе. Ехали 7 часов с остановками. Это место, где в индийском штате Карнатака выделили земли для тибетцев, которые убежали из Китая во время гонений. Здесь находятся несколько тибетских монастырей разной направленности буддизма. А вчера, сюда приехал Его Святейшество Далай Лама XIV. И он проведет здесь продолжительное время (так говорит официальная хроника). Мы надеемся попасть на его благословение 8 января. Посмотрим. 🙏🙏🙏 Заранее забронировали отель. Он оказался в 5 км от этого места. И он не тибетский, а индийский. ))) Ну, вы понимаете. ))) Из плюсов - чистые простыни. ))) Минусов много. Перечислять не буду. 😂🤦‍♂️ Так как не спали 1,5 суток, я после обеда, остался в отеле поспать, а мои спутники рванули дальше походить по монастырям и буддийским университетам. С утра мы были в Золотом храме. Фото я выставил в сторис. Сюда тоже прикреплю немного фотографий. Посмотрите. Я почувствовал, что здесь совершенно другие энергии. Очень сильно отличающиеся от энергий в индуистских храмах. Если там в каждом храме присутствует энергия определенного божества: мощная энергия Шивы (в зависимости от его формы) или Вишну или Паравати/Дурги или Ганеши и тд. То здесь, я почувствовал весь спектр всех энергий Всех Миров. Их разнообразие, гармонию и вездесущность. Эти энергии очень тонкие. Максимально приятно в них находиться и купаться. Медитировать очень легко. Завтра еще погуляем. Много узнаем нового про буддизм от Людмилы. Она, конечно, живая энциклопедия. 🙏 Передаю вам немного этого уютного тепла!!! Ваш ОК. 

m.dzen.ru/...ink

Сегодня решил сделать суп-пюре. Тыквенный. Запек сперва тыкву с луком и чесноком. Потом в кастрюлю положил. Добавил бульон и сливки. Взбил блендером ручным. Делал фото… Получилось афигенно вкусно. Сфоткать сервированную тарелку забыл! 🤦‍♂️ Короче, смотрите, то, что есть.

Накатило. Сегодня мне на глаза попался мой альбом с фото. ))) И вдруг захотелось полистать его и посмотреть старые фотографии. ))) Как важно иметь такую возможность заглянуть в себя того… Когда тебе 0,5 года… Или 3… Или 18 или 30 или уже 54. ))) По фото видно, что, пока ты с родителями - ты абсолютно счастлив и расслаблен. В годик тебя охраняют ангелы хранители и Херувим с венком. В 18 ты уже сам едешь к брату в Грузию на море. А потом ты просто живешь и меняешься потихоньку. На душе так хорошо. И уютно. И огромная благодарность моим родителям, родным, близким, мне самому. Всем, кто был вокруг. И всему тому пространству, что когда-то меня окружало и окружает сейчас. Как же хорошо… 👌 Вы устраиваете себе такие воспоминания? Покажите ваши детские фото в комментариях!