Фраза «сделано по ГОСТу 1936 года» встречается на упаковках до сих пор и звучит убедительно. Проблема в том, что документа с названием «ГОСТ на колбасу Докторская» от 1936 года не существовало. ГОСТ задавал требования к сырью для группы продуктов, а рецептура и технология описывались другими документами. Откуда она взялась Колбасу разработали в 1936 году на московском мясокомбинате имени Микояна. Задача ставилась медицинская: получить продукт для людей с подорванным здоровьем — отсюда и название...
Контора Пишет
Амалиенау и другие: жизнь в довоенной застройке Калининграда
Довоенная застройка в Калининграде сохранилась неравномерно: центр её лишился почти полностью, а окраинные районы уцелели заметно лучше. Именно там и находится то, ради чего часть приезжих выбирает город. Жить в таком квартале — отдельный опыт со своими плюсами и издержками. Где эта застройка сохранилась Речь идёт о районах, которые в войну пострадали меньше центра. Амалиенау, Марауненхоф, Ратсхоф, Хуфен и ряд других — бывшие пригороды и виллы-колонии, застроенные в конце XIX и первой половине XX века...
Что ценят в Калининграде те, кто здесь живёт, а не приезжает
Путеводители пишут про янтарь, собор и море. Люди, живущие здесь постоянно, называют другое. Ниже пять вещей, которые заметны не в первую поездку, а после того, как поживёшь. Первый: до всего близко Область компактна, и это меняет представление о планировании. От города до побережья, меньше часа, до дальних точек региона, не больше двух. Поездка к морю не требует отпуска, сборов и ночёвки: выехал после работы, вернулся вечером. Для человека из региона с большими расстояниями это ощущается как выигранное время...
Как в СССР увольняли: почему уйти с работы было проще, чем быть уволенным
Запись в трудовой книжке решала многое, и портить её никто не хотел — ни работник, ни отдел кадров. Уволить человека по инициативе предприятия было возможно, но процедура требовала оснований, документов и согласований. Проще было договориться. Работа была обязанностью Отправная точка — само отношение к труду в советском праве. Работать полагалось, и уклонение от общественно полезного труда рассматривалось как правонарушение. Человек без места работы попадал в поле зрения не только соседей, но и государства...
А что если бы Кёнигсберг не был разрушен
Сразу оговорка: это допущение, а не история. Проверить, каким стал бы город, невозможно, и выдавать рассуждение за факт нельзя. Но сам список утраченного известен точно, и по нему видно, чего именно город лишился. Что было разрушено Центр Кёнигсберга пострадал от английских бомбардировок в августе 1944 года и от штурма в апреле 1945-го. Разрушения затронули историческое ядро — районы вокруг замка и собора, плотную средневековую застройку острова, жилые кварталы. Часть зданий выгорела, часть была повреждена артиллерией...

