Найти в Дзене
Домашние булочки а-ля «Синнабон»: добавьте всего 2 ингредиента и вкус станет в разы ярче
Синнабоны давно стали символом уюта и сладкого домашнего вечера. Их любят за пышное тесто, аромат корицы и нежный крем. Но кулинары уверяют: если в начинку добавить всего два простых ингредиента, булочки заиграют новыми красками. Вместе с корицей они создают гармонию — булочки получаются не просто сладкими, а глубокими по вкусу и невероятно ароматными. «Когда кусаю булочку с этой начинкой, будто пробую шоколад с пряностями — восторг!» — делится автор рецепта. Вам понадобятся: Тесто вымешивается около 10 минут до эластичности, затем отдыхает под полотенцем 30 минут...
4 месяца назад
Почему борщ вкуснее на второй день? Химики нашли ответ
Каждый, кто хоть раз готовил борщ, замечал: на следующий день он становится насыщеннее и ароматнее. Но дело тут не только в кулинарной «магии» — наука объясняет всё куда интереснее! После выключения плиты процесс в кастрюле не останавливается: Преподаватель химии Наталья Наумова подчёркивает: именно капуста меняет вкус в лучшую сторону. В ней есть особое соединение — аскорбиген. При хранении он распадается на аскорбиновую кислоту и глюкобрассицин...
4 месяца назад
Что будет, если пить минеральную воду каждый день? 💧
Минералка кажется «здоровым выбором», но всё зависит от её состава. Давайте разберёмся, когда она полезна, а когда может навредить. 👉 Столовую, без газа, с минерализацией менее 1 г/л. Остальные виды — только по назначению врача...
4 месяца назад
Что есть в сентябре, чтобы зарядиться энергией на осень 🍂🥗
Осень всегда приходит неожиданно: холоднее, темнее, больше работы. Организму нужен мягкий «детокс» после лета и поддержка иммунитета. Вот список продуктов от нутрициолога, которые помогут войти в новый сезон легко. ⚠️ Важно: ешьте арбузы отдельно от других продуктов — минимум через 1,5 часа после еды. ⚠️ Не смешивайте их — каждый напиток работает лучше по отдельности...
4 месяца назад
Вода с огурцом: полезнее лимонной? Вот что будет, если пить её каждый день 🥒💧
Вода с лимоном уже стала классикой утренних привычек. Но новый тренд из TikTok — огуречная вода, и она действительно работает иначе. Огурец на 95% состоит из воды и содержит: В отличие от лимонной, огуречная вода щадяще действует на желудок и не портит зубную эмаль. ✔️ Кожа становится увлажнённой и сияющей. ✔️ Уменьшаются воспаления и высыпания...
4 месяца назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала