4 конфорки

Продукты (на 5 порций) : Для теста : - Мука - 1 кг - Вода - 450 мл - Соль - 2 ч. ложки Для начинки : - Фарш мясной - 650 г - Лук репчатый - 300 г - Чеснок - 20 г - Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки - Хмели-сунели - 1 ч. ложки - Перец чили красный (хлопья) - 1/2 ч. ложки - Соль - 2 ч. ложки - Кинза - 30 г - Вода - 150 мл Для подачи : - Перец чёрный молотый Тесто, как начало пути: Начнём наше кулинарное путешествие с замеса теста, которое станет основой для наших ароматных хинкали. Возьмите глубокую...

Продукты (на 3 порции) : - Картофель крупный - 7 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Яйца (по желанию) - 1-2 шт. - Мука (по желанию) - Соль - по вкусу Искусство приготовления драников: Шаг 1: Подготовка ингредиентов Выберите самую крупную и сочную картофелину из вашего запаса – это будет основа нашего кулинарного шедевра. Очистите её от кожуры, удаляя все "глазки" и неровности, чтобы получить идеально гладкую поверхность для нашего блюда. Количество картофеля напрямую зависит от количества гостей, которых вы планируете удивить своими кулинарными талантами...

Продукты (на 2 порции) : - Ром белый – 80 мл - Тоник «Швепс» - 300-400 мл - Лайм – 1 шт. - Лимон – 0,5-1 шт. - Сахар коричневый – 1 ст. ложка - Листья мяты – 12-14 шт. - Лед – 10-12 кубиков Экзотический Мохито: Пошаговый Кулинарный Путеводитель Шаг 1: Магия цитрусовых Начнем наше кулинарное путешествие с подготовки наших звездных ингредиентов - лайма и лимона. Возьмите свежий лайм и половину сочного лимона, и аккуратно разделите их на четвертинки, чтобы раскрыть их ароматный потенциал. Шаг 2: Сладкий симбиоз Теперь, когда у вас есть четвертинки, пора приступить к созданию сладкого симбиоза...

Продукты - Говядина (мякоть) - 600 г - Картофель - 200 г (2 шт.) - Помидоры - 450 г (2 шт.) - Перец болгарский - 140 г (1 шт.) - Лук репчатый - 110 г (1 шт.) - Морковь - 150 г (1 шт.) - Чеснок - 4 зубчика - Томатная паста - 70 г - Мука - 1 ст. ложка - Масло растительное - 50 мл - Соль - 1 ч. ложка (или по вкусу) - Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки (или по вкусу) - Кинза свежая - 2-3 веточки - Укроп свежий - 2-3 веточки - Базилик свежий - 2 веточки - Вода - 500-700 мл Для лапши: - Мука - 450-500 г (примерно 3 стакана объёмом 250 мл) - Яйцо - 1 шт...

Ингредиенты : Для приготовления ароматного домашнего соевого соуса начнем с тщательного отваривания бобовых. Они должны достичь идеальной мягкости, чтобы легко трансформироваться в нежное пюре. Используем блендер для получения гладкой и однородной текстуры. Затем, медленно вводим в пюре горячий куриный бульон, создавая идеальное сочетание вкусов. Добавим в смесь нежные кусочки сливочного масла и высококачественную муку, чтобы придать соусу богатую консистенцию. Посолим по вкусу, аккуратно вмешивая соль в соус для равномерного распределения...