Кофезавр – Домашний бариста
☕️ Напиток Каскара-тоник
☕️ Напиток Каскара-тоник Я попробовал концентрат каскары от Tasty Coffee. Прикольно, но в чистом виде (точнее, разбавленным водой до оптимальной концентрации) мне не зашло. По вкусу словно компот из шиповника с кофейным привкусом. Ещё я попробовал Cascara Fizz, и снова не моё. Тогда я решил взять концентрат каскары и приготовить напиток с ним. Так и получился каскара-тоник....
☕️ Зерно Колумбия Гейша Хоан Вергара Диаз в обжарке под фильтр от обжарщика Tasty Coffee
☕️ Зерно Колумбия Гейша Хоан Вергара Диаз в обжарке под фильтр от обжарщика Tasty Coffee Ну это просто нет слов, очень вкусно! Сварил по обычному рецепту, а получил ароматный кофе с необычным и комплексным цветочно-конфетным вкусом. Даже перепроверил информацию, действительно ли это мытая обработка? На сайте написано: обработали традиционным мытым способом, при котором после сортировки ягоды сначала депульпировали и ферментировали в танках в течение 18 часов, а после этого промыли...
