"Книга рецептов"

Я мариновала шашлыки по разным рецептам, но самый наш любимый - это старый, классический рецепт с добавлением уксуса. Необходимые продукты: Начинаем готовить: Мясо нужно нарезать одинаковыми кусочками, и чтобы обязательно на каждом было немного сала.Лук мы режем тонкими полукольцами.Смешиваем лук и уксус, приправляем черным молотым перчиком и солью (или приправой для шашлыка).После этого смешиваем мясо с маринадом в большой посуде и перемешиваем 5 минут руками.Потом плотно складываем все мясо в контейнер,...

Необычная закуска как готовится, так и съедается очень быстро! Необходимые продукты: Начинаем готовить: Для начала нарежем помидоры средними кольцами.Их необходимо посолить, посыпать паприкой и чесноком, пропущенным через пресс.Оставим их пропитываться. Приготовить кляр проще простого.Для этого, трем сыр на мелкой терке, добавляем яйца, сметану, солим и перчим по вкусу.Все тщательно перемешиваем. Далее с помидор...

Приготовить это блюдо, довольно таки, легко и быстро, а вкусом все останутся довольны! Необходимые продукты: Начинаем готовить: Куриное филе нарезаем тонкими полосками, солим и перчим по вкусу.Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем в нем, до золотистости, порезанные на 4 части зубчики чеснока.После того, как чеснок обжарился - вынимаем его и обжариваем в этом масле филе.Далее выкладываем его на бумажное полотенце и остужаем...

Если хотите оценить национальную эстонскую кухню, то вы обязательно должны попробовать это блюдо.Я такого еще не пробовала.Это необыкновенно вкусно!!! Для начала подготовим продукты: Начинаем готовить: Для начала чистим лук и чеснок, измельчаем и обжариваем на разогретой сковороде до золотистости.Свинину режем крупными кусками и добавляем в сковороду к луку.Готовим ее на большом огне 5-7 минут. Берем толстостенную кастрюлю и перекладываем туда нашу зажарку.Сверху выкладываем капусту, а на капусту - промытую и выдержанную 2 часа в холодной воде крупу...

Сытный, вкусный, ароматный...Именно таким получается гороховый супчик, когда я готовлю его по своему рецепту.Поэтому делюсь им с вами, потому что вкус не передать словами, это нужно попробовать! Для начала подготовим продукты: Начинаем готовить: Горох с вечера необходимо промыть, залить водой и оставить на ночь.Потом сливаем воду, заливаем свежей и ставим варить.Как станет закипать, снимаем пену и кладем к гороху окорочок.Варим 1,5 часа на небольшом огне периодически помешивая. Тем временем чистим картофель, лук и морковь...