Катя и карамель: искусство создания десертов

Только 28, 29 и 30 сентября у тебя есть возможность воспользоваться более чем 130 уникальными промокодами на Яндекс Маркете и получить еще больше скидок! Почему стоит воспользоваться: ❗❗Всегда актуальные...

Лимонное печенье - это великолепный выбор для тех, кто любит цитрусовые нотки в десертах. Это печенье обладает нежной текстурой и ярким вкусом, который поднимет вам настроение в любое время года. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления лимонного печенья. Для приготовления лимонного печенья вам потребуются следующие ингредиенты: · 200 г сливочного масла · 150 г сахара · Щепотка соли · Цедра и сок 1 большого лимона · 1 яйцо · 400 г муки · 1 ч. л. разрыхлителя 1. Подготовка теста: Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром и щепоткой соли до пушистого состояния...

Мармелад - это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить дома. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления мармелада. Для приготовления мармелада вам потребуются следующие ингредиенты: · 500 г любых ягод или фруктов · 500 г сахара · 1 ст. л. пектина · 1 ст. л. лимонного сока 1. Подготовка фруктов: Очистите фрукты или ягоды от косточек и кожуры, если это необходимо. Затем измельчите их в блендере или протрите через сито. 2. Приготовление сиропа: Смешайте пюре из фруктов или ягод с сахаром и пектином в кастрюле...

Эклеры - это изысканный французский десерт, который любят многие сладкоежки по всему миру. Сегодня мы поделимся с вами рецептом приготовления этого восхитительного лакомства. Для приготовления эклеров вам потребуются следующие ингредиенты: · Для теста: · 250 мл воды · 100 г сливочного масла · 150 г муки · 4 яйца · Для крема: · 500 мл молока · 4 желтка · 200 г сахара · 50 г муки · 1 ст. л. ванильного сахара · Для глазури: · 200 г темного шоколада · 2 ст. л. сливок 1. Тесто: В кастрюлю налейте воду, добавьте масло и доведите до кипения...