Kitchen Stories

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. 🥰 Сегодня я расскажу вам как приготовить потрясающий бисквит для торта за считанные минуты. Сделать эти чудесные и ароматные коржи получится абсолютно у каждого, кто не очень дружит с тестом и даже блины у кого получаются комом. Итак, приступим... В чашу стационарного блендера кладем 400 г песочного печенья. Мне нравится со вкусом топленого молока, от него у бисквита появляется неповторимый карамельный цвет и аромат. Дальше добавляем 4 яйца, 150 г сахара, 350 мл молока, 80 г растопленного масла (или маргарина) и 1 ст...

Всем привет! Добро пожаловать на мой канал. Давайте сегодня приготовим этот восхитительный шоколадный тортик, для которого потребуется всего два ингредиента. Готовится он ну о-о-очень просто, а главное быстро. Чего же мы ждем? В большой миске растопите 500 грамм темного шоколада и добавьте 400 г шоколадно-ореховой пасты (например можно взять Nutella, в продаже как раз есть баночки такого веса). Тщательно перемешайте. Перелейте подготовленную массу в форму, покрытую бумагой для выпечки. Размеры моего протвишка 25 на 16 сантиметров и 4 см в высоту...

908awet6hmrecylp Всем привет! Сегодня я решила приготовить сырное печенье. Это очень простой и вкусный рецепт. Итак, давайте начнем. В миску положите 250 граммов сливочного масла (хотя можно заменить и маргарином), 1 чайную ложку соли и взбейте все миксером в течении 3 минут. Добавьте одно яйцо, 100 гр. натертого пармезана (это около одного стакана объемом 250 мл). Тщательно перемешайте. Теперь всыпьте 300 г пшеничной муки (два с половиной стакана), 160 г кукурузного крахмала (полтора стакана) и 15 г разрыхлителя (это около 1 столовой ложки)...

В жаркий летний день нет ничего лучше мороженого - особенно если оно домашнее. Просто возьмите ложку и наслаждайтесь! Поместите взбитые сливки и молоко в кастрюлю и перемешайте. На среднем огне доведите до кипения и добавьте листья мяты. Выключите огонь и дайте мяте настояться примерно в течение 2 часов. В отдельной кастрюле взбейте яичные желтки с сахаром. Добавьте молочно-мятную смесь протертую через мелкоячеистое сито в кастрюлю к желткам и сахару. При этом, ложкой раздавите листочки мяты, чтобы они выделили как можно больше вкуса и аромата...

Как можно разнообразить обед? Приготовьте куриные грудки "А'ля пицца"! Это очень просто: вы кладете на обжаренную с одной стороны курицу томатное пюре, ветчину, оливки, сыр, грибы и выпекаете в духовке или на сковороде под крышкой, пока сыр не расплавится. Добавьте к блюду молодую картошечку с укропом или любимый овощной салат и у вас получится обед - пальчики оближешь! Ингредиенты: Для "начинки": Две половинки куриной грудки разрезаем вдоль на два более тонких кусочка (у меня была одна большая...