Челябинск! Меня зовут Анастасия и я готовлю для вас вкусные десерты из качественных ингредиентов. Бенто торты, капкейки, торты на небольшую компанию. Жду вас в моем телеграме для оформления заказа🫶🏼 t.me/...ery
Анастасия Казанцева • кондитер Челябинск
2
подписчика
Торты • ЧЕЛЯБИНСК
Рецепт карамели. Карамель для торта
Карамель, которая получится 100%👌🏼 •100 грамм сахара •140 грамм сливок •40 грамм сливочного масла 82,5% •щепотка морской соли( по желанию) В посуде с толстым дном на медленном огне нагреть сахар, помешивая лопаткой Параллельно в сотейники нагреть сливки( до первых бульков) Когда все кристаллы сахара растворятся, выключить огонь и влить горячие сливки, постоянно...