Катюша кук
190
подписчиков
Очень приятно, меня зовут Катя. Я очень люблю готовить, для меня это какое то уединение с собой, погружение в мир красок и вкуса. я могу устать стоять на кухне но голова моя в этот момент отдыхает от суеты и мирских проблем.…
Салат Бурата
Сегодня приготовила салат из томатов с сыром бурата. Сама совершенно недавно узнала про этот сыр во время очередного похода на овечью ферму в Израиле. Хотя много раз бывала в Италии но там я почему-то его не пробовала. ⠀ Для меня это было реальное открытие: Мягкий шарик моцареллы из которого вытекают вкуснейшие сливки. На ферме нам подали её на пице из печи со свежими овощами. ⠀ Так как мне посчастливилось найти БУРАТУ в нашем маленьком городке, я естественно сразу купила и побежала готовить. Решила приготовить по классике: ⠀ 3-4 спелых свежих помидора нарезаем тонкими ломтиками...