Belyaeva

Я не кондитер, но очень люблю иногда печь тортики. Намучалась я с этими бисквитами! То белки не взобьются, то бисквит осядет, то текстура не идеальная. Вывела для себя собственную формулу, по которой бисквит получается, не побоюсь этого слова идеальный! Из вещей, которые должны быть на кухне у любой хозяйки первое место отдаю ... силиконовой лопатке! С помощью неё можно аккуратно смешивать, собирать со стенок все тесто, даже как-то я умудрилась выровнять торт с помощью лопатки. Для выпечки также необходима форма нужного диаметра, в этом рецепте я использую неразъемное кольцо на 16 см...

Делюсь с вами рецептом нежнейших котлет из куриной грудки. Для котлет нам понадобится: Куриную грудку всегда покупаю в фермерских магазинах, обычно она меньше по размеру, чем в сетевых, но блюда из нее получаются вкуснее, а при приготовлении бульона - она практически не теряет в объеме Приготовление: 1. С помощью мясорубки прокручиваем куриную грудку вместе с луком и чесноком, добавляем майонез, манную крупу и перемешиваем. 2. Натираем картофель на мелкой терке, отправляем к фаршу. 3. Теперь осталось добавить специи - укроп, перец, соль...

Делюсь с вами семейным простейшим рецептом сладкого пирога. Его преимущество в доступности продуктов и в их стоимости, еще теплый пирог прекрасно сочетается со стаканом молока или чашечкой чая, кто как любит. Подсчитала все продукты, кроме варенья - себестоимость в СПб - 67 рублей. Возьмем любой мерный стакан 200-250мл Для приготовления нам понадобится: В глубокой миске смешиваем венчиком молоко, варенье, подсолнечное масло и сахар и яйцо. Просеиваем муку в отдельную миску, предварительно добавив в нее чайную ложку соды...

Наверняка вы ели замечательное кокосовое печенье "Кокосанка"? С его приготовлением справится даже новичок на кухне! Мякоть кокоса полезна для организма, в виде стружки все целебные свойства сохраняются - она укрепляет иммунитет, выводит токсины, повышает гемоглобин,улучшает зрение, полезна для мужского и женского здоровья, и это лишь малая часть полезных свойств. Поэтому, если вы встретите гостей с этим печеньем к чаю, вы не только полакомитесь сладостью, но и принесете пользу и себе и своим гостям...