Бережный нутрициолог Катя Детман

Недавно ко мне на пробную консультацию пришла девушка и рассказала о своём необычном опыте применения препаратов для снижения веса. Необычном потому, что снижения веса не произошло. В итоге на весах даже был плюс. Как же такое могло произойти, ведь соцсети пестрят впечатляющими примерами легкого похудения на уколах? И создаётся иллюзия, что схема 100% рабочая и вот наконец изобретена та самая «волшебная таблетка». Но те, у кого не получилось, молчат. Не делятся своим неуспехом. И думают: «Что же со мной не так?» Давайте разберёмся, почему так происходит и, как использовать препараты грамотно...

Почему женское тело устроено именно так и, что с этим делать? Вы когда-нибудь смотрели в зеркало и расстраивались из-за целлюлита? Вы не одна. Миллионы женщин по всему миру ведут борьбу с «апельсиновой коркой», тратят деньги на кремы, обёртывания и массажи, надеясь навсегда избавиться от этого «недостатка». Но что, если я скажу вам, что целлюлит — это не дефект? Это маркер уникальной способности женского организма, которой нет у мужчин! Давайте разбираться с точки зрения нутрициологии и физиологии...

Клин клином вышибают. Слышали такую поговорку? Ну вот и мы с клиентами сахаром лечим "сахарную зависимость". Потому что сахар - не наркотик. Зависимость от сахара формируется не, как зависимость от вещества, а, как тяга к запрещённому. То есть не через физиологию, а через психологические процессы. Большая ошибка - убирать сахар и ждать, что тяга пропадёт! Может временно вы получите такой эффект за счёт эмоционально-волевого подъёма, но неизбежно вы получите откат. Это пишет вам человек, который дважды...

Знакомая ситуация: день прошел тяжело, вы вроде бы даже нормально поужинали, но рука сама тянется к шоколадке, печенью или бутерброду? А потом — чувство вины и обещание «с понедельника начать новую жизнь»... Спешу вас успокоить: дело здесь вовсе не в отсутствии силы воли. В психологии пищевого поведения есть один мощный инструмент, который объясняет 90% наших срывов. И если вы научитесь его распознавать, холодильник перестанет быть вашим главным врагом. В терапии зависимостей и, в том числе восстановлении пищевого поведения, есть золотое правило HALT...

Если с обычным перееданием всё понятно: съел килограмм черешни за раз или коробку конфет - явно переел, то скрытое трудно заметить самостоятельно. Вам кажется, что вы не переедаете, ведь нет чувства тяжести...