Катерина Бенгали

Я ходила в зал, ела 1500 калорий и… толстела. Вот почему На этих фото — я в спортзале. На этих скриншотах — мои шаги, тренировки и сожжённые калории. А рядом — мой вес, который не уменьшается. По учебникам всё должно было работать: меньше есть + больше двигаться = похудение. Но вместо этого: — вес стоял — тело отекало — энергия исчезала — а цифры на весах только росли Я была уверена, что проблема во мне. Пока не увидела свои гормоны. Оказалось, что при определённом наборе показателей: — щитовидка — кортизол — инсулин — холестерин организм отключает жиросжигание и включает режим выживания. В этом состоянии дефицит калорий и спорт делают только хуже. Именно поэтому можно: есть 1500 тренироваться и всё равно застрять в теле, которое не худеет. Я сейчас прохожу путь выхода из этого состояния — шаг за шагом, по анализам, не по мотивации. Все детали, анализы, цифры и мой реальный прогресс я выкладываю в Telegram. Там я честно показываю: как из 50 кг я дошла до 73 и как иду обратно — уже не через насилие над телом, а через биохимию. Ссылка на канал — https://t.me/+dFSPbxlZa144YWNi

Это традиционные персонажи из тамильских деревенских фестивалей, называемые Тераккола Бомбгал (Therukoothu Bommai) или Талайяти Бомбгал (Thalaiyatti Bommai). Это большие маски или костюмы, изображающие комических или мифических персонажей. Часто эти фигуры символизируют: Смешных деревенских героев или шутов, которые развлекают толпу танцами, шуточными сценками и поддразниваниями. Иногда — исторических персонажей или персонажей из эпосов, например, Рамаяны или Махабхараты. Их роль — создавать радость, поддерживать весёлую атмосферу и вовлекать людей в праздник. Эти «гигантские головы» — любимая часть шествий, особенно для детей, и они почти всегда появляются на деревенских ярмарках и религиозных фестивалях в Южной Индии.

Гулаб-джамун Шарики из сухого молока в сиропе 🍱🍱🍱🍱 2,4л воды 2кг сахара 1ст.л розовой воды 375г сухого цельного молока (нужно прям очень хорошего качества) 100г пшеничной муки 2ч.л пищевой соды 1ч.л молотого кардамона 50мл топленого сливочного масла 250мл цельного молока Чистое топленое масло для жарения во фритюре или рафинированное подсолнечное/кукурузное 🥙🥙🥙🥙 Смешать сухое молоко, муку, соду и кардамон. Растереть получившуюся смесь с маслом. Медленно влить теплое молоко и вымесить эластичное тесто Скатайте маленькие шарики диаметром ~2см. Тесто должно немного прилипать к рукам. Должен получится совершенно гладкий шарик, без трещин. Чтобы получилось, нужно сначала хорошо сжать тесто между ладоней и катать постепенно ослабляя давление На медленном огне нагрейте масло. И жарьте(также на медленном) по 15-20 минут, погружая всплывающие и надувающиеся шарики тыльной стороной шумовки, чтобы они равномерно прожарились Пока жарятся шарики нужно сделать сироп. Кипятите воду и сахар в кастрюле 3 минуты, пока весь сахар не растворится. Затем помешивая добавьте розовую воду и снимите с огня Готовые шарики отправляем в сироп минимум на 30 минут, но лучше подождать часов 5 и больше #рецепты #индийскаякухня

Татарстан, Башкортостан, Карачаево-черкесская республика, Адыгея, Краснодарский край, Западная Бенгалия... И вот снова переезд.. Куда? История пишется в телеграм канале https://t.me/katerina_bengali