kate_blackkk

ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр свинины 2 моркови сельдерей 300 гр шампиньонов 1 луковица 3 зубчика чеснока несколько томатов соль перец ПРИГОТОВЛЕНИЕ Мясо обжаривайте до золотистого цвета. Добавьте порезанные лук, морковь, грибы, сельдерей и чеснок...

Пиры замка Цинтры всегда были незабываемыми. Нежные, сочные ломтики жареной ветчины с кислыми, печеными яблоками являются любимым лакомством даже для высшей знати. Жаль, что иногда пир заканчивается бурным событием, в котором вся еда внезапно оказывается на полу... ИНГРЕДИЕНТЫ свинина 1,5 кг темное пиво 1 стакан мед 2 ст. л яблоки 4 шт сливочное масло соль 2 ч. л МАРИНАД острая горчица 2 ст. л мед 3 ст. л майоран 1,5 ст. л чеснок 3 зубчика тмин - 1 ч. л ПРИГОТОВЛЕНИЕ Свинину вымыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем...

ДЛЯ БУЛЬОНА Куриный каркас 500 гр Куриные шеи 1 кг Вода 4 л Саке 200 гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ Помыть кости и замочить на 30 минут. Сложить в кастрюлю, добавить воду. Довести до кипения, снять пену. Добавит саке. Варить 5 часов. Через 4 часа разобрать мясо от костей, варить еще час. Отцедить бульон через сито. ДЛЯ ТАРЕ Лук репчатый 300 гр Морковь 2 шт Имбирь 5 см Сушеные водоросли 1 лист Чеснок 1 головка Грибы 3-4 шт Саке 200 гр Соль 2 ст.л. Сахар 2 ст.л. Вода холодная 600 гр Анчоус сушеный 10 гр Паприка ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сложить все в кастрюлю...

ИНГРИДИЕНТЫ Яйцо - 1 шт. Желтки - 2 шт. Сыр пармезан (или любой твёрдый) - 30 г Чеснок - 1 зубчик Перец чёрный молотый - 1 щепотка Сoль - 1 ч. ложка Масло оливковое (для жарки) - 1 cт. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ Спагетти отварите в кипящей воде, в которую добавлена 1 ч. ложка соли. Варите согласно времени указанному на упаковке.Одновременно поставьте на огонь сковороду и нарежьте небольшими кубиками грудинку. Чеснок очистите, разрежьте пополам и раздавите ножом.Обжарьте чеснок в оливковом масле несколько минут, чтобы масло пропиталось его ароматом...