Празднование Нового года – это всегда весело, но последствия обильных застолий могут быть не такими приятными. Головная боль, тошнота, сухость во рту – знакомые симптомы похмелья, которые омрачают начало нового года. Однако, существует натуральное средство, способное облегчить состояние после бурного веселья – иван-чай. Алкоголь оказывает дегидратирующее действие, вымывая из организма важные электролиты, в частности, калий. Дефицит калия приводит к нарушению водно-солевого баланса, что проявляется сухостью во рту, учащенным сердцебиением и постоянной жаждой...
Каспер
Нет
подписчиков
Много чая, немного остального
Много чая, немного остального
1 год назад
1 год назад
Иван-чай: ферментированный или нет – вот в чём вопрос!
Польза иван-чая (или кипрея) неоспорима, но выбор между ферментированным и неферментированным вариантом часто ставит в тупик. Давайте разберёмся, в чём разница и какой вид лучше подходит именно вам. Сначала определимся с терминами. Ферментация – это контролируемое окисление листьев кипрея в собственном соке. Этот процесс значительно изменяет свойства конечного продукта по сравнению с чаем, высушенным без ферментации. Домашний метод ферментации кажется простым: листья подвяливают в тени (5-6 часов),...
