Картавый кулинар

Фрукты и ягоды - это не только вкусные и питательные продукты, но и очень интересные и удивительные. Здесь представлены 7 интересных фактов о фруктах и ягодах, которые, возможно, вы еще не знали. 1. Ананас не является деревом или кустарником. Это фрукт, который растет на земле. Кроме того, ананас является единственным известным плодом, который содержит бромелайн - фермент, который способствует перевариванию белков. 2. Арбуз состоит из 92% воды и является одним из самых гидратирующих фруктов. Он...

Кофе уже несколько сотен лет является одним из самых популярных напитков на планете. Его история насчитывает как положительные, так и отрицательные моменты, который влияли на его известность. В этой статье мы рассмотрим историю создания кофе и как он стал культовым напитком. По легендам, история кофе началась в IX веке в Эфиопии, где пастухи заметили, что их ослы становятся более энергичными после того, как они поедят фрукты и листья куста кофе. Их любопытство привело к тому, что они решили попробовать эти фрукты, и так появилось популярное кофейное зерно...

Гриль - это один из старейших методов приготовления пищи, который использовался людьми на протяжении многих веков. Идея готовить пищу на гриле возникла еще в древности, когда люди начали использовать огонь для приготовления пищи. В самом начале, гриль использовались преимущественно для приготовления мяса, так как мясо нуждается в высоких температурах для приготовления. По мере того, как люди начали изучать новые методы приготовления пищи, они стали использовать гриль для готовки фруктов, овощей и даже морепродуктов...

Японская кухня уже давно завоевала мир своей уникальностью, высоким качеством и захватывающей историей. Такие блюда, как суши, рамен, терияки, удон, соба и многие другие, стали известны и популярны по всему миру. Однако, мало кто знает, как эти блюда создавались и как они получили такую популярность. СУШИ. Начало развития суши связано с тем, что в Древнем Китае рыба кладется между слоями риса для транспортировки. В Японии это блюдо появилось в VII веке, когда японские рыбаки стали кладывать рыбу в закладки риса, чтобы сохранить ее свежесть...

Бургеры - это одна из самых популярных закусок в мире. Это двуслойное блюдо из мяса и хлеба, которое можно разнообразить различными начинками. Но мало кто знает, что история бургеров также является историей становления быстрого питания в мире. История бургеров началась в Гамбурге, Германия. В середине 19-го века гамбургские моряки стали подавать на кораблях стейки из мяса, которое было измельчено вручную. Это блюдо быстро распространилось по всей стране и стало известно как "гамбургский стейк". В...

Французская кухня известна во всем мире своими изысканными деликатесами, которые завораживают своим вкусом и ароматом. Французы одни из первых начали готовить кулинарию по-своему, сочетая прекрасное искусство с прекрасным вкусом. В этой статье мы рассмотрим, как создавались французские деликатесы, историю создания фуа-гра, муляжей из конфет, изысканных макарон и многих других французских блюд. Фуа-гра Фуа-гра - это деликатес французской кухни, сделанный из поросячьей или утиной печени. История его создания началась в Древнем Египте, где его приготовление использовалось как лекарство...

Шоколад - это продукт, который не нуждается в особом представлении. Он является одним из самых популярных десертов в мире, и его любят многие люди по всему миру. История создания шоколада - это удивительный рассказ о том, как черная масса стала одним из самых любимых продуктов в мире. Шоколад был изначально использован майя и ацтеками, которые изготовляли его из зерен какао. Они использовали какао в качестве валюты и извлекали из него необычайную силу. Майя и ацтеки использовали какао в качестве украшений и даже в качестве лекарства...

Китайская кухня - это одна из наиболее известных и популярных кухонь в мире. Сегодня мы можем найти китайские рестораны по всему миру, но до недавнего времени мало кто знал о том, какие традиции лежат в основе этой кухни. История общественного питания в Китае началась 2300 годов до нашей эры, когда многие китайские города начали строить многопродуктовые рынки. В то время многие люди ели дома, но через некоторое время появились первые палатки и затем здания для общественного питания. ПОСТАВЬ ЛАЙК!...

Яйца - это невероятно полезный продукт, который стал неотъемлемой частью нашего ежедневного рациона. Их можно готовить множество различных способов: яичница, омлет, бенедикт, вареные, жареные и многие другие. Однако, есть и более необычные способы готовки яиц, которые многим, возможно, еще не известны. 1. Яйца "в гелевой оболочке". Суть этого способа заключается в том, что яйца помещаются в тонкий нейлоновый мешочек и погружаются в воду, содержащую желатин. После охлаждения в холодильнике, получаются яйца, которые, когда их нарезать поперек, имеют великолепный гелевый вид...