Карпёнок-рыбак

Окончание сезона жидкой воды всегда ощущается как рубеж. Он знаменует собой не только переход от беззаботных летних дней к более суровому периоду, но и глубокий внутренний сдвиг. Будто сама природа ставит точку, напоминая о цикличности бытия. Солнце клонится к горизонту все раньше, отбрасывая длинные, призрачные тени, а воздух наполняется терпким запахом увядающих листьев и первой изморози. В это время года даже самые оживленные пейзажи приобретают меланхоличный оттенок. Реки и озера успокаиваются, зеркальной гладью отражая серые небеса...

Рыба – один из древнейших источников пищи для человека, поэтому неудивительно, что она заняла почетное место в народном фольклоре. Пословицы и поговорки, посвященные рыбе, рыбакам и рыбалке, отражают не только бытовые наблюдения, но и мудрость жизни, учат смекалке и терпению. "Без труда не вытащишь и рыбку из пруда" – эта классическая пословица подчеркивает важность усердия и усилий для достижения любой цели. Невозможно получить желаемое, не приложив к этому труда. "Рыбак рыбака видит издалека"...

Деревня, хоть и немного далековато от города, но вполне мне нравится там рыбачить. Каждый сезон 1-2 раза обязательно туда хожу за карасём и ротаном, а то и больше. Вчера утром пошел целенаправленно на карася на поплавочную удочку. Поэтому взял только для насадки ржаной хлеб и перловку. Но всё равно попался мелкий ротанчик. Утром было чуть прохладно. Встав пораньше, немного прошелся по небольшому леску, хотел собрать немного грибов, но не нашёл, зато поел земляники...

Вчера с сыном посетили музей "живой бумаги" в Нижнем Новгороде. Очень уютный небольшой. Удачное месторасположение - в пешей доступности от кремля и Чкаловской лестницы. Музей интересный, подойдет как для детей, так и для взрослых.  В любом возрасте иногда хочется вернуться в детство и побывать в сказке. Всё, что можно увидеть в музее сделано в технике папье-маше, вручную. Папье-маше в переводе с французского – «мятая бумага». Легко поддающаяся формовке масса, получаемая из смеси бумаги и клея. ...

Существует много способов приготовления перловки, но я пользуюсь одним из них. Небольшое количество зёрен замачиваю в воде, чтобы она закрывала сверху небольшим слоем, и оставляю на ночь на несколько часов. Утром наливаю в кастрюльку воды, довожу до кипения, высыпаю туда перловку и варю минут 10 - 15...