Найти в Дзене
Шоколадное печенье с добавлением орехов!
Рецепт очень простой и из доступных ингредиентов. Можно и без орехов! Очень шоколадные и вкусные! Такие печеньки получаются сразу. Нам понадобится: 1 этап Яйцо, сахар и соль растираем вручную или миксером. Добиваться пышной пены не требуется. 2 этап Растопить масло и аккуратно, помешивая, влить в полученную массу. !Важно сильно не нагревать масло, иначе яйцо может свернуться, лучше дать остыть. 3 этап Какао, муку и соду постепенно добавляем в массу. На этом этапе можно по желанию добавить орехи. Полученная консистенция не должна прилипать к рукам и не плохо держать форму...
3 года назад
Рисовая мука: десерты Японии.
Рисовая мука - мука, которую изготавливают из зёрен риса. Особенно популярна в приготовлении японских блюд. Поэтому сегодня рассмотрим два простых, японских блюда. Данго Японские, сладкие шарики из клейкой рисовой муки. В целом это небольшие колобочки, нанизанные на шпажку. Данго подают с зелёным чаем. Его едят в любое время года, особенные виды употребляют в определенное время. В оригинале данго подают с сладким соусом из соевого соуса и сахара, но мы можем заменить на другой сладкий соус. Моти Шарики из клейкого риса с начинкой внутри...
3 года назад
Витаминный смузи: киви и банан!
Для приготовления смузи на 2 порции нам понадобится всего три ингридиента: 1 этап Очистим продукты от кожуры. 2 этап Нарежем банан и киви на небольшие кусочки. 3 этап С помощью блендера измельчите фрукты уже залитые яблочным соком. 4 этап Для яркого зеленого цвета можно добавить немного шпината, но это не обязательно...
3 года назад
Имбирь: что приготовить??
Имбирь - это корень травянистого растения. Из него делают всем нам известную пряность, которую мы добавляем в самые разнообразные блюда. Но что можно сделать с сырым вариантом? Имбирный чай Помогает бороться с простудой и имеет противовоспалительный эффект. Горячий чай согревает и улучшает кровообращение, может избавить от тошноты и отёчности. Чай очень полезный и вкусный. Для приготовления понадобится: Имбирь свежий, натертый на терке - 1 ч.л. Вода - 250 мл. Мёд - по вкусу Лимон - по вкусу В небольшую посуду положить ингредиенты и залить горячей водой...
3 года назад
Как добиться румяного и глянцевого вида на булочках? Для придания красивого и румяного оттенка, используют желток. Для этого его необходимо смешать с молоком или сливками. На один желток нужно добавить 1-2 ч.л. молока или сливок. Помимо красивого вида, этот слой защищает дрожжевую выпечку от излишней твёрдости)
3 года назад
Шоколадные маффины: такие получаются у всех!
Такие маффины получаются у всех! По этому рецепту готовим постоянно, маффины получаются пышные и очень мягкие) Ингредиенты: Сахар - 280 г Разрыхлитель - 2 ч.л Сода пищевая - 1 ч.л Соль - 1/2 ч.л Мука - 350г Какао -55г Кефир - 400мл Растительное масло - 140 мл Яйца - 2 шт. 1 этап Для начала смешаем все сухие продукты в отдельной ёмкости (разрыхлитель, мука, какао) 2 этап Соединяем яйца и сахар, немного взбиваем. 3 этап К яйцам добавляем соль, соду и растительное масло. Перемешиваем полученную массу и добавляем кефир, также перемешиваем...
3 года назад
Как выбрать какао-порошок?
Многие любят шоколадную выпечку, но как не прогадать с выбором какао и не получить испорченное блюдо? Критерии для выбора какао-порошка: чем она больше, тем какао является вкуснее помол должен быть мелкий, а порошок однородный это значит,...
3 года назад