Найти в Дзене
На Гаити грязевые лепёшки стали популярным угощением. Почему люди на острове едят глину?
Грязевое печенье - звучит как название экзотического десерта, но на самом деле это вовсе не шоколадное лакомство. Это суровая реальность жителей Гаити, где подобные "печенья" делают из обычной глины. Его даже сложно назвать выпечкой, ведь основной ингредиент - грязь. Продаются такие "угощения" всего за несколько центов, и люди употребляют их в пищу. Чтобы их приготовить, не требуется ни особых навыков, ни дорогих ингредиентов. Этот необычный продукт готовят на острове уже давно. Ранее его воспринимали...
14 часов назад
Землетрясение в Армении 7 декабря 1988 года. Последствия трагедии в Ленинакане
7 декабря 1988 года в 11:41 по местному времени Армения подверглась разрушительному землетрясению. Стихийное бедствие длилось всего 30 секунд, но этого оказалось достаточно, чтобы практически стереть с лица земли город Спитак и нанести масштабные повреждения Ленинакану (сейчас Гюмри), Кировакану (нынешний Ванадзор) и Степанавану. В результате пострадали 21 город и около 350 деревень, из которых 58 были полностью уничтожены. В самом эпицентре разрушительного землетрясения, городе Спитак, мощность толчков достигла 10 баллов по 12-балльной шкале...
201 читали · 1 день назад
Герои подземелья. Шахтёрские лошади всю жизнь работали на добыче угля. В Великобритании последнюю лошадь подняли только в 1999 году
Добыча полезных ископаемых из недр земли началась задолго до появления ленточных конвейеров и электровозов. В течение длительного времени шахтёры вручную перевозили горные породы в вагонетках, что было крайне трудоёмким и медленным процессом. Чтобы его ускорить и облегчить, начали использовать силу животных, подключив лошадей к работе под землёй. Для их более комфортного существования в шахтах строились специальные конюшни. Живя в условиях горных выработок, лошади быстро теряли зрение, но это своеобразно компенсировалось обострением других чувств, что выглядело удивительно...
2 дня назад
Гамбургеры, хот-доги и другая американская еда. Иностранный опыт общепита в Советском Союзе времён «оттепели»
В стране Советов стремились изменить практически всё, включая подход к питанию, отказавшись от буржуазной избыточности в разнообразии. Были созданы учреждения общественного питания, где все ели одинаковые блюда вместо изысканных домашних рецептов вроде фаршированной щуки. Пролетарский стол отличался простотой и сытностью, но партийные работники, путешествовавшие за границу, заметили, что там популярен фастфуд. Они решили адаптировать эту идею в СССР. Но в итоге гамбургеры трансформировались в котлеты с хлебом, хот-доги стали сосисками в тесте, а уютные кафе уступили место пивным заведениям...
3 дня назад
Александра III тестировал лампочки в домах своих подчинённых. У кого в XIX веке электричество появилось раньше, чем у самого императора?
В конце XIX века электричество воспринималось как удобное новшество, однако к его внедрению относились с осторожностью. Сначала электрические лампочки использовались для подсветки периметра Гатчинского дворца, а только после проверки их работы в доме начальника царской охраны и личного убеждения Александра III в их безопасности начался процесс электрификации. Для освещения помещений требовалось столько же лампочек, сколько ранее использовали свечей - от тысячи до почти пяти тысяч. И это в одном только Зимнем дворце...
4 дня назад
Мстила фашистам за сына. История ночной бомбардировщицы Евдокии Носаль - Героя Советского Союза
«Ночные ведьмы» были поистине уникальные. Женщины-бомбардировщицы управляли деревянными бипланами По-2, совершенно неприспособленными для войны. На их счету десятки тонн бомб, сброшенных на немецкие позиции. Первой в этом подразделении, кто получил высшее звание Героя Советского Союза, была Евдокия Носаль. Её самолет подвергся атаке после успешного выполнения боевого задания под Новороссийском. К сожалению, летчица скончалась от тяжелого осколочного ранения. Однако на фронте она следовала своей личной святой миссии - отомстить за гибель новорожденного сына...
5 дней назад
Неразгаданная тайна исчезнувшего поселения инуитов. Куда 90 лет назад в одно мгновение исчезли жители северной канадской деревни?
На севере Канады, на берегу живописного озера Ангикуни, когда-то было расположено небольшое поселение эскимосов, известное своим радушием. Здесь проживало племя инуитов. Это были умелые охотники и рыбаки, которые не только обеспечивали себя дарами природы, но и с радостью делились ими с путниками. Каждый странник, будь он охотником в поисках пушного зверя или рыболовом в погоне за богатым уловом, всегда мог рассчитывать на тепло очага и вкусную трапезу в этой деревне. Но однажды все её обитатели загадочным образом исчезли...
6 дней назад
Советский гимнаст Виктор Чукарин. Он прошёл через несколько концлагерей, после войны выиграл две Олимпиады и ушёл из спорта непобеждённым
Виктор Чукарин родился 9 ноября 1921 года. В будущем он станет выдающимся спортсменом и мастером гимнастики, но прежде ему придётся пройти через страшные испытания, включая ужасы немецких концлагерей. Он чудом выжил, покинув баржу, окружённую минами, а вернувшись домой, оказался настолько измученным и изменившимся, что его родная мать не смогла узнать сына. Несмотря на всё это, ему удалось восстановить силы, и он достиг вершины спортивной славы, став семикратным олимпийским чемпионом. В 1955 году...
1 неделю назад
Советское качество. Предметы быта из Советского Союза, которые всё ещё есть во многих домах и служат людям до сих пор
Вещи в СССР создавались добротно и с расчётом на длительную службу. Сегодня несложно убедиться в высоком качестве советской продукции: многие из этих предметов наверняка сохранились у вас дома и, что самое удивительное, скорее всего, до сих пор исправно работают. Вспомним лишь небольшой список таких предметов. Чеснокодавилка Вот уж какой предмет точно есть в каждой кухне, так этостальная советская чеснокодавилка, либо её современный аналог из других материалов. Несмотря на своё название, функции...
351 читали · 1 неделю назад
Преданный солдат. Японец Хироо Онода продолжал воевать ещё 29 лет после капитуляции страны
Японский солдат Хироо Онода был направлен на Филиппины и продолжал сражаться во Второй мировой войне еще 29 лет после капитуляции Японии. Всё потому что он не знал, что война уже давно завершилась. Когда японскому солдату Хироо Онода было 20 лет, он прошёл подготовку в качестве офицера разведки Имперской армии в школе Накано. Его обучали искусству партизанской войны и разведывательной работе. В 1944 году Оноду направили на филиппинский остров Лубанг с заданием действовать в тылу врага. Его приказ...
1 неделю назад
Маргарет Баркли. Притворялась мужчиной 60 лет ради мечты быть врачом
В 1809 году из Лондона в Эдинбург отправился корабль. В числе пассажиров был невысокий, худощавый юноша, который решил кардинально изменить свою жизнь. Его ждало обучение в медицинских университетах и перспективы блестящей карьеры военного врача. Он прожил долгую жизнь, успел объехать половину мира и внес значительный вклад в сокращение смертности среди британских солдат. Этот человек вошел в историю под именем Джеймс Барри - выдающийся хирург, главный медицинский инспектор южноафриканских колоний,...
129 читали · 1 неделю назад
Молниеотводы на зданиях, зонтах и шляпах. Где ещё парижане XVIII века использовали изобретение американца Бенджамина Франклина
Некоторые небесные стихии во вся времена могли доставлять людям дискомфорт. Например, из-за молний часто возникали пожары, особенно в тех местах, где города строили исключительно или в основном из дерева. Решить этот вопрос пытались уже в XVIII веке, когда пробовали создать первый молниеотвод. Принято считать, что первым это изобретение удалось Бенджамину Франклину из Соединённых Штатов. Перед этим он семь лет посвятил тому, чтобы доказать, что молния имеет электрическую природу. Франклин проводил эксперименты, которые были опасны для жизни...
1 неделю назад