Найти в Дзене
ОЛАДЬИ ИЗ КАПУСТЫ😍 Ингредиенты:👩🏻‍🍳 Кaпустa – 300 г, Яйца – 2 шт., Укроп – 1 пyчок, Мyкa – 3-4 cт.ложки, Cоль, перец – пo вкyсy, Pаститeльноe маcло. Приготовление: Капуcту тонко нашинĸуйте или измельчите нa ĸрупной тeркe. Укроп мелкo нарежьте и cмешaйте c капустой. Добавьтe яйцa, 1 ст. ложĸу раcтительнoгo мacлa, посолитe, поперчите и xорошо перемешaйте. Подсыпaйте муĸу по одной лoжке, покa тeсто не станет густым. На сковоpодe разогрeйтe мacло, ложĸой вылoжите тестo на cковороду. Oбжарьтe олaдьи с двух cтoрoн дo румяной корочки, а затeм дoведите до гoтoвнoсти под кpышкой нa мaлом огне. Подaвaйте кaпустные оладьи горячими со cмeтаной.
2 года назад
ПАСТА ЛИНГВИНИ С КРЕВЕТКАМИ 😍
Ингредиенты:🛒 Макароны (лингвини)-250гр. Креветки (неочищенных) -400 гр. Чеснок-2 зубчика Оливковое масло- 20 гр. Помидоры черри (у меня был обычный помидор 1шт.) -100 гр. Лимонный сок-1 ст. ложка Соль- по вкусу Способ приготовления-🤩 1.В кастрюле доведите до кипения воду и немного подсолите. Опустите пасту в кипящую воду и варите согласно инструкции на упаковке. На это уйдет минут 10-15. Паста должна стать мягкой, но не развариться. С готовой пасты слейте горячую воду. 2.Отдельно разогрейте сковороду до горячего состояния и налейте на неё оливковое масло...
2 года назад
Панкейки 😍
Обязательно попробуйте этот рецепт 🙃 Ингредиенты: 🛒 Яйца 2 шт C1 Сахар 2 ст.л Ванильный сахар 1 ч.л Молоко 200 мл Мука 150 -170 гр Мука у всех разная. Поэтому ориентируйтесь по консистенции.Если слишком жидко добавьте еще немного Разрыхлитель 2 ч...
2 года назад
Идеальный салат Капрезе😱🤩
Идеальный салат капрезе ✨ ✨  Ингредиенты 🛒 50 помидоров черри Пятая часть нарезанного красного лука Измельченный зубчик чеснока  10 измельченных листьев базилика Четверть стакана оливкового масла Половина чайной ложки соли моцарелла для посыпки Концентрированный уксус  7 целых листьев базилика  Способ приготовления...
2 года назад
Хачапури 😍
Ингредиенты для 3шт 🛒 Для теста: Полтора стакана простой белой муки Чайная ложка сухих дрожжей  Ложка сахара Полстакана теплой воды  2 столовые ложки молока Столовая ложка топленого масла  Половина чайной ложки соли  Для сырной начинки: 250 г тертой моцареллы 150 г рафинированного болгарского / фета Одно яйцо Дополнения: Яичные желтки - если нравится  Сливочное масло по вкусу, намазать сверху Способ приготовления 🍳  Смешайте в миксере с крючком или специальном кухонном комбайне для теста, муки, дрожжей и сахара...
2 года назад
Круассан с кремом и клубникой 🥐
Самый ленивый, простой, легкий способ и как бы вы его ни называли, Для потрясающей, вкусной, роскошной и идеальной выпечки! Итак, незадолго до этого, давайте воспользуемся концом клубничного сезона, И мы будем делать удивительные десерты 😍 🤤 Ингредиенты🛒 300 слоенное тесто (половина упаковки ) 50 г топленого масла 125 мл молока (половина мерного стакана) 125 мл сладких сливок (половина мерного стакана) 40 г ванильного пудинга быстрого приготовления (половина пакета) 5-7 клубники (в зависимости от размера) Способ приготовления 🍳 Разделите тесто на 6 квадратов одинакового размера...
2 года назад
ТОП-4 Начинки для тарталеток😱 :
1. С творожным сыром Ингредиенты: 150 г творожного сыра;  1 зубчик чеснока или несколько веточек укропа;  15–18 небольших тарталеток;  100–150 г красной икры;  несколько веточек укропа для украшения — опционально.  ГОТОВИМ: Смешайте сыр с измельчённым чесноком или укропом. Распределите начинку по тарталеткам, а сверху разложите красную икру и, если хотите, веточки укропа. ⠀  2. С курицей, грибами, яйцом и луком  Ингредиенты: 500 г куриного филе;  3 яйца;  300 г шампиньонов;  1 луковица;  2 столовые...
2 года назад
OВCЯНOБЛИН
Ингредиенты:  Хлопья овсяные быстрой варки 3 ст.л.  Яйцо 1 шт  Молоко 30 мл  Начинка любая  Приготовление:  Яйцо смешать с молоком, всыпать хлопья, перемешать, жарить смесь на антипригарной сковородке под закрытой крышкой, или на обычной с добавлением капли масла, с обоих сторон...
2 года назад
ПИРОГ С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ😍
Ингредиенты: Белые грибы — 1-1,5 кг Сметана — 3/4 стакана Сыр пармезан — 100 г Готовое слоеное тесто — 300 г Сливочное масло — 50 г Сушеный укроп — горстка Соль, смесь перцев — по вкусу Растительное масло — для обмазывания формы Приготовление: 1. Грибы моем, убираем, если есть, червивые составляющие и нарезаем кусочками. 2. Растапливаем сливочное масло и выкладываем грибы. Солим, перчим по вкусу. 3. Обжариваем минут 15-20. Их становится раза в 4 меньше. Это нормально. :) 4. Отдельно я оставила 3 маленьких грибка, из которых сделала «красоту»...
2 года назад
Чебуреки на заварном тесте
Этот рецепт чебуреков, приготовленных на заварном тесте, проверен годами. Тесто получается изумительным, лучше не найти. Рекомендую приготовить таких чебуреки для своих домочадцев. Ингредиенты: Для теста: - 3,5 стакана муки - 1/2 ч. ложки соли - 1 стакан кипятка - 100 гр сливочного масла - 1 яйцо Для начинки: - 500 гр мякоти свинины - 4-6 луковиц - соль, душистый перец (по вкусу) - подсолнечное масло для жарки Приготовление:  1. В миске смешиваем просеянную муку и соль, вливаем стакан кипятка и быстро перемешиваем вилкой...
2 года назад
Картофель с куриными голенями в духовке
Преступим к приготовлению. Ингредиенты: Картофель- 2-3 кг Соль- по вкусу Перец чёрный- по вкусу Голень куриная- 4-6 шт Майонез- по вкусу Соевый соус- по вкусу Время приготовления- 90 мин. 1.Для начала нужно замариновать куриные голени. На несколько часов. Голени помыть и обсушить. Для маринада - Соевый соус и майонез перемешать и добавлять к голени. Далее солим, перчим, посыпаем. Также добавляем зубчики чеснока, которые нужно раздавить ножом (плашмя) Мясо убираем в холодильник для маринования...
2 года назад