Найти в Дзене
1 час назад

Блестящие зёрна и автоматическая кофемашина: почему красивая обжарка вредит кофемолке

Тёмные, блестящие, будто покрытые лаком зёрна выглядят как кофе из рекламы. Многие специально выбирают такие: кажется, что чем темнее, тем крепче и ароматнее. Но для автоматической кофемашины это, пожалуй, худший выбор. Разберёмся почему и какое зерно ей подходит. Блеск — это кофейные масла. При тёмной обжарке они выходят на поверхность зерна, и оно становится липким. В рожковой машине с отдельной кофемолкой это не так страшно: жернова открыты, их легко почистить. В автомате всё спрятано внутри. Масло налипает на жернова встроенной кофемолки и на стенки заварочного блока...

1 день назад

Заварочный блок кофемашины: как часто чистить и чем, если кофе начал горчить

Пятьсот чашек — примерно столько автоматическая кофемашина варит за пару месяцев в семье из двух человек. И столько же нужно, чтобы на заварочном блоке накопился слой кофейного масла, от которого эспрессо начинает горчить. Хорошая новость: если блок съёмный, привести его в порядок можно за полчаса без сервиса. Это главное, что стоит запомнить. Масла из зёрен постепенно копятся внутри узла, и вода их не смывает: для этого есть растворяющие таблетки. Накипь — это соли из воды в бойлере или термоблоке, и её убирают отдельным средством для удаления накипи...

2 дня назад

Робот-пылесос в доме с кошкой или собакой: четыре проблемы, которые надо решить заранее

Кошка линяет, собака приносит с прогулки песок, у лотка всегда немного наполнителя на полу. Кажется, что робот-пылесос в таком доме окупится быстрее всего, — и это правда. Но только если он справится с четырьмя типичными проблемами, которые в квартире без животных просто не возникают. Обычная щётка со щетиной обрастает шерстью за пару уборок. Дальше робот хуже собирает мусор, а вы режете намотку ножницами. Решение — резиновые валики или щётка с защитой от наматывания: с прорезями, встроенным лезвием или особой формой...

2 дня назад

Вертикальный пылесос: какие цифры на коробке ничего не значат и за что стоит доплатить

Читатель попросил помочь с выбором беспроводного вертикального пылесоса: без переплаты за громкое имя, но и без модели, которая сломается через год. Открываешь маркетплейс — и тонешь в цифрах: 27 000 Па, 210 аВт, 90 минут, шесть ступеней фильтрации...

3 дня назад

Nespresso или Dolce Gusto: одна компания, две разные чашки

Nespresso и Dolce Gusto выпускает одна компания — Nestlé. Логично предположить, что это две версии одного и того же. На деле это две разные философии кофе: одна сделана для эспрессо, другая — для латте, какао и всего, что сладкое и с молоком. Капсулы не взаимозаменяемы, и ошибка в выборе потом стоит денег каждый день. У Nespresso Original маленькая капсула из алюминия или пластика, рассчитанная на короткие напитки: ристретто, эспрессо, лунго. У Dolce Gusto капсула крупная пластиковая, а в линейке есть латте, флэт уайт, капучино, какао и даже чай...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент