Путешествие в Испанию прямо на кухне: готовим экзотический кортадо в кофемашине
Кофе в Испании имеет глубокие корни и занимает важное место в культуре. Первые упоминания о кофе в Европе датируются XVII веком, и Испания не стала исключением. А вы пробовали испанские рецепты кофе? История кортадо начинается на севере Испании, где был известен как «Café con Leche Pequeño» или «мини кофе с молоком». Со временем напиток перекочевал в Латинскую Америку, где также получил широкое признание. Позже он стал популярен за пределами Испании и Латинской Америки, в культурах любителей кофе Северной Америки и Европы...