Кулинарная книга домохозяйки

Что подарить близкому человеку, чтобы подарок был оригинальным, эксклюзивным, но в то же время полезным? Очаровательные сервировочные доски от бренда "Smolder" станут отличным подарком, который будет радовать дорогого вам человека долгие годы. Переходите на страничку https://vk.com/smolder_art Такие сервировочные доски, сделанные вручную, украсят не только кухню, но и праздничный стол.

Картошка с фаршем, помидорами и сыром Ингредиенты: 1 кг картофеля 500 г помидор 500 г домашнего фарша 2-3 зубчика чеснока черный молотый перец соль 5 ст л сметаны 200 г твердого сыра Приоотовление: 1) картофель и помидор нарезать кружочками; 2) в фарш добавить соль, перец и чеснок, выдавленный через чеснокодавилку, перемешать; 3) в картофель добавить соль, перец и 3 ст л сметаны, перемешать; 4) в форму для запекания выложить картофель, сверху выложить фарш, затем помидор, посолить; 5) смешать 2 ст л сметаны и 50 мл воды и полить сверху помидор; 6) запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 45 минут; 7) сыр натереть на крупной терке, посыпать сверху и запекать еще минут 15. Приятного аппетита❤

Салат с ветчиной, помидорами и сыром Ингредиенты: 400 г ветчины 500 г помидор 200 г твердого сыра майонез соль Приготовление: 1) ветчину нарезать соломкой, помидоры кубиками, сыр натереть на крупной терке; 2) соединить ветчину, помидору и сыр, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Приятного аппетита❤

Куриные крылышки с рисом Ингредиенты: 500 г круглозерного риса 800 г куриных крылышек 1 луковица 150 г моркови соль растительное масло смесь специй для курицы Приготовление: 1) лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке, обжарить лук и морковь на растительном масле; 2) добавить рис, хорошо перемешать и жарить минут 10; 3) в крылышки добавить соль, перец и смесь специй для курицы, хорошо перемешать; 4) в форму для запекания выложить рис, сверху выложить крылышки и залить 700 мл воды, накрыть фольгой и запекать в духовке при 180 г в течение 50 минут, затем фольгу снять и запекать еще минут 30. Приятноо аппетита❤