Сладкий Персик
Как я мягко улучшаю питание и варю киноа на 3 дня вперед
Та самая крупа, которую сначала долго игнорируешь, а потом готовишь разок “просто попробовать”... и внезапно понимаешь, что нашел новый универсальный гарнир, завтрак и даже салат! 😀 Я вам уже рассказывала, что постепенно улучшаю наше питание. А это не очень уж легкое занятие, если честно, ведь привычки просто так не переделать. К тому же, мне хочется корректировать мягко, без надрыва и резких ограничений (чтобы потом не было срывов и откатов). Ну вот белком мы вроде разобрались, клетчатки тоже стали есть больше (имею в виду овощи, фрукты и зелень)...
5 странных решений в ремонте нашей кухни, которые поймут не все
"Кухня не должна быть похожа на кухню!" – слышали такое от дизайнеров? Когда я впервые узнала об этом тренде, то была удивлена. Как человеку, который любит готовить, мне кажется странным желание "спрятать на ней всё, что можно". Холодильник? Не надо, чтоб его видели! Чайник? Тоже замасиркуем! А то еще подумают, что мы на кухне ЧАЙ ПЬЕМ 😂 Где это видано? Мы с мужем решили сделать всё по-своему. Не из-за желания кого-то удивить, а из сугубо практичных соображений и здравого смысла (на наш взгляд)...
Мама привезла целую коробку яблок: собрала 7 рецептов, чтобы не пропали
Звонит мне недавно мама и говорит: "Мы тут в Хвалынск за яблоками ездили, тебе дать?" Я не совсем поняла, конечно, зачем надо было 4 часа на машине ехать за ящиком яблок в соседнюю область, но... яблоки и правда вкусные🍏 Почти как крымские 😊 На фото я в Евпатории... И вы знаете, мне ТАК СИЛЬНО туда хочется, я просто не могу 😭 Надо же – ездила туда первый раз в жизни в прошлом году, пробыла всего неделю и так полюбила! Ни Ялты мне не надо, ни Сочи – пустите меня в Евпаторию, пожалуйста! У вас...
Впервые в жизни готовила камбалу: как это было
Мы с мужем очень любим рыбу. Любую. Покупаем и речную рыбку на рынке (живем на Волге, ее у нас много), и морскую, и форель из прудовых хозяйств. Нравится пробовать разную. И вот летом мы купили камбалу. Раньше я пробовала только в сушеном виде и вообще не знала, как можно готовить. "Разберусь по ходу" – подумала, взяла и сунула дома в морозилку 😄 И вот пришло время ее готовить. Так родилась новая статья для рубрики "рецепты без штатива". Тут я показываю нашу еду без красивой съемки и специального света...

