Найти в Дзене
Выпечка и десерты

Выпечка и десерты

Торты, пироги, сырники, печенье ...
подборка · 147 материалов
15,7 тыс читали · 3 недели назад
Творожная запеканка на пару: приготовила "на пробу", а теперь делаю постоянно
Многие не знают, что блюда на пару вовсе не обязательно должны быть безвкусными и пресными. В пароварке можно готовить много всего интересного и даже выпечку! При этом, неважно, как у вас пароварка: электрическая, обычная (как кастрюля) или вовсе мультиварка с такой функцией. Этот рецепт подойдет для всего. Сегодня хочу показать вам рецепт творожной запеканки на пару. Если честно, она мне нравится даже больше, чем классическая творожная запеканка в духовке. Ведь паровая получается сочнее, а я такое люблю! Короткий видеорецепт был у меня в телеграме...
2916 читали · 1 месяц назад
Как я спасла старый кефир и приготовила блинчики на ночь
Не повторяйте мою ошибку – не готовьте эти блинчики вечером! Иначе до утра ничего не останется 😅 Дело было в воскресенье. Я разбирала холодильник (раз в неделю-две всегда делаю там ревизию) и увидела кефир, срок годности которого истекал сегодня. Это была не целая бутылка, а остатки. Но всё равно пить его я уже не не хотела, поэтому решила напечь панкейков. Или оладьев. Или блинчиков – как вам больше нравится! Но разница между панкейками и оладьями всё же есть. Расскажу, когда начнем их выпекать...
1273 читали · 1 месяц назад
Когда обычные сырники надоедают – пробую вот этот вариант с маком
Никто не знает, как правильно готовить сырники. Потому что какой бы рецепт я не написала, обязательно найдутся те, кто скажет: "Это не так, надо по-другому!" 😅 Готовишь сырники с манкой – напишут, что надо делать без нее. Покажешь рецепт без манки, возмутятся, что еще за рисовая мука в рецепте, где наша родная манная крупа?! Ну вы поняли... Всем никогда не угодишь! Поэтому сегодня я со спокойной душой делюсь с вами очередным рецептом сырников. Они не совсем обычные, это будут сырники с маком! Вот такие красивые: Я просто очень люблю сырнички, но готовить одно и то же иногда надоедает...
3166 читали · 1 месяц назад
Попробовала добавить тыкву в сырники, теперь готовлю только так
Мало кто знает, что из тыквы можно приготовить самые настоящие сырники! Да еще и вкуснейший тыквенный крем к ним сделать... Хотите попробовать? 🧡 Сейчас как раз идет самый сезон тыквы. Я ее очень люблю и могу есть даже просто вместо гарнира. И вкусно, и полезно! Сегодня покажу, как приготовить вот такие тыквенные сырники: Для тех, кто не любит читать длинные тексты, есть короткий видеорецептик в телеграме (и в максе тоже). Тыква полезна для здоровья: она укрепляет иммунитет и зрение благодаря...
1750 читали · 2 месяца назад
Никогда не думала, что свежий инжир можно запечь в духовке
Начните делать это уже сегодня – сходите в магазин и купите там свежий сладкий инжир, пока еще идет сезон! В моем детстве родители часто покупали разные сухофрукты и я вообще думала, что инжир бывает съедобным только в сушеном виде 😅 И только уже во взрослом возрасте попробовала его свежим. И теперь инжир – мое любимое осеннее лакомство! Ну вместе с тыквой и облепихой, их тоже уважаю 🧡 Чаще всего мы с мужем едим инжир просто так и добавляем к завтраку (в каши и йогурты). Вот так это выглядит: На втором месте по популярности у нас идут различные салаты с инжиром...
17,5 тыс читали · 2 месяца назад
Что приготовить из яблок, кроме шарлотки: яблоки в духовке с начинкой
Прямо сейчас я покажу вам, что еще можно сделать с яблоками (кроме шарлотки). Яблок сейчас много, они вкусные и спелые. И даже если у вас нет своего огорода, классные яблочки можно купить на рынках или в магазинах. Готовить мы с вами будем яблоки в духовке! Сразу скажу, что такие запеченные яблоки можно сделать и в аэрогриле, и в мультиварке. Вот такая красота у нас получится: Я покажу пример начинки для яблок, который мне очень нравится. Но вы можете готовить и с другими начинками тоже! Да даже...