Интересненькое В Y.D.

СТАТУСЫ ! 🕊️ Нe сумeл дoйти - Остaвaйся здесь. Нe успeл нaйти - Тaк цeни, чтo eсть. Вышeл из сeбя - Нe сжигaй мoсты. Кaк нe услoжняй - Истины прoсты. Знaя нaпeрёд - Остoрoжным будь. Пoдвoдя чeрту - Худшee забудь. Пeрeстaл мeчтaть - Тaк, кaтись кo дну. Нaчaл oбвинять - Дoкaжи вину. Eсли пoлюбил - Душу пoцeлуй. Если oтпустил - Тo нe прeтeндуй. Хoчeшь измeнить - Нaчинaй с сeбя. Выбирaeт путь - Кaждый для сeбя !!!

РЕЦЕПТЫ ! ХРУСТЯЩИЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ 🧇 ИНГРЕДИЕНТЫ : Мука — 125 г. Крахмал — 125 г. Сливочное масло — 125 г. Яйцо — 3 шт. Сахар — 175 г. Ванилин. Щепотка соли. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Масло комнатной температуры растереть с сахаром. 2. Добавить поочередно Яйца, при этом тщательно перемешивать массу. 3. Всыпать Муку, Крахмал, Ванилин, Соль. Хорошо перемешать. 4. Дать тесту подойти в течении 30 минут. 5. Выпекать Вафли до золотистого цвета. 6. Горячие Вафли свернуть в трубочки. 7. Готовые трубочки наполнить кремом.

РЕЦЕПТЫ ! КАРТОФЕЛЬ “ФРИ” ИЗ ДУХОВКИ ! 🍿 ИНГРЕДИЕНТЫ : - 5-7 шт Картофеля среднего размера. - 2 Яичных белка. - Паприка. - Соль по-вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. Картофель помыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. 4. Яичные Белки взбить с Солью до мягких пиков. 5. Выложить Белки в порезанный Картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в Белке. 6. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него Картофель. Сверху Картофель посыпать Паприкой. 7. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекать до румяной корочки. 8. Картофель “Фри” нужно есть сразу в горячем виде )

СТАТУСЫ ! 🌷 Чaй лучшее средство чтобы согреть душу, рaсслaбить тело и успокоить ум.

СТАТУСЫ ! 🕊️ Если у человека изменилось мировоззрение, то непроизвольно меняется и поведение, и характер. А если изменился характер, то меняется и судьба. Мысль рождает поступок, поступок привычку, привычка характер, характер судьбу.

РЕЦЕПТ : СЛАДОСТЕЙ 🍰 1) РАФАЭЛЛО ! ИНГРЕДИЕНТЫ : ● Кокосовая стружка - 250 гр. ● Сгущенное молоко - 200 гр. ● Миндаль - 100 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Десерт займёт от силы минут 15 - ть. Высыпьте в глубокую миску кокосовую стружку и вылейте туда же сгущенку.  Хорошенько перемешайте, получится сладкая кашица. Дайте ей постоять минимум 1 час, а если есть возможность, то и больше. Традиционно Рафаэлло делается с миндалём, однако орехи можно использовать любые. А вообще внутрь конфет можно класть и курагу, и чернослив, кому что нравится. Подготовьтесь к формованию конфет. Насыпьте кокосовую стружку в отдельную посуду, подготовьте ёмкость для готовых конфет и возьмите непосредственно сладкую массу и орехи. Из сладкой кашицы руками сделайте лепешечку, в середину уложите орешек и, сжимая ладонь, получите шарик. Немного подправьте его, чтоб форма была ровной и можно обкатывать в сухом кокосе. Готово! Лёгкие, нежные домашние Рафаэлло станут отличным украшением стола ! 2) БАУНТИ ! ИНГРЕДИЕНТЫ : ● Сливки (20 % жирности) - 200 мл.   ● Кокосовая стружка - 200 гр. ● Молочный шоколад - 300 гр. ● Сахар - 80 гр.   ● Сливочное масло - 50 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : 1. На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня. Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаём начинке форму и убираем в морозилку на 1 час.   2. Далее придаём Баунти форму, разрезая на необходимые кусочки. 3. Теперь займёмся глазурью. Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой добавим немного растительного масла  4. Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти. 5. Для украшения можно растопить ещё и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место. 

РЕЦЕПТЫ : НАЧИНКИ ДЛЯ РУЛЕТА ИЗ ЛАВАША 🫔 1) Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2) Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра подойдёт (янтарь, дружба, сливочный, виола) Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 3) Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень. 4) Адыгейский сыр раскрошенный руками, корейская морковь, майонез и зелень. 5) Рыбные консервы в масле, размятые вилкой, тертый сыр, зелень. 6) Рис, яйцо и майонез с зеленью. 7) Кубики ветчины и твёрдого сыра, тёртый свежий огурец, зубчик чеснока, майонез. 8) Тёртый вареные яйца, корейская морковь, копченая колбаса, майонез. 9) Тёртый на тёрочке огурец и морковь, кусочки копченой колбасы или копченого мяса, зелень, майонез. 10) Пассированные луковица и сладкий перчик, мелко нарезанные солёные огурцы, кусочки жареного куриного мяса, кусочки свежего помидора, зубчик чеснока и майонез. 11) Обжаренный фарш, тёртый твёрдый сыр, пассерованные лук и сладкий перец. 12) Тертая морковь, тертая свекла, зубчик чеснок, горсть измельченных ядер грецких орехов, майонез. 13) Обжаренные с луком грибы, тёртый сыр, вареные яйца, зелень. 14) Сливочный сыр, мелко - мелко нарезанные лук и чеснок, чёрный и красный молотый перец превратить в однородную пасту. 15) Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке. 16) Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой. 17) Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твёрдый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

РЕЦЕПТЫ : НАЧИНКИ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ ! 🥞 1) КЛАССИЧЕСКАЯ МЯСНАЯ НАЧИНКА ! СОСТАВ : 500 гр. свежего мясного фарша, 1 репчатый лук, соль, перец. Мясной фарш обжаривается с луком, добавляем соль и перец по вкусу. 2) НАЧИНКА ИЗ КУРИЦЫ ! СОСТАВ : 1 куриная грудка, 10 гр. укропа, 2 варенных яйца, соль, перец. Отварить куриную грудку, перекрутить её на мясорубке. Варенные яйца натереть на крупную терку. Укроп мелко нарезать, соль и перец по вкусу. 3) ИЗ ВАРЁНОЙ КОЛБАСЫ ! СОСТАВ : 200 гр. колбасы, 0,5 ложки горчицы, 50 гр. сметаны, 100 гр. сыра. Варёную колбаса пропустить её через мясорубку, сыр натереть на крупную терку. Добавить 0,5 чайной ложки горчицы, и сметаны. Всё перемешать, начинка готова. 4) НАЧИНКА ИЗ СЫРА И ВЕТЧИНЫ ! СОСТАВ : 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варёных яйца, соль. Ветчину режем соломкой, сыр и яйца натираем на крупной тёрке. Добавляем соль по вкусу. 5) НАЧИНКА ИЗ ОТВАРНОЙ ГОВЯДИНЫ ! СОСТАВ : 500 гр. говядины, 1 луковица, 20 гр. сливочного масла, 500 гр. соль. Говядину отвариваем 1,5 часа, перекручиваем на мясорубке. Берём 1 луковицу, режем кубиками, обжариваем на сливочном масле, добавляем получившийся фарш, солим по вкусу. 6) НАЧИНКА ИЗ СЫРА ! СОСТАВ : Твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез) Морковь натереть на мелкой, сыр на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать всё со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка) 7) НАЧИНКА ТВОРОЖНАЯ ! СОСТАВ : Творог 500 гр, 1 жёлток яйца, 2 столовые ложки сахара, 50 гр. изюма. Берём творог, добавляем в него один желток, сахар, перетираем всё с творогом. В получившуюся массу добавляем изюм, предварительно замоченный в кипятке. 8) НАЧИНКА СО СГУЩЁНКОЙ ! СОСТАВ : Жидкая сгущенка или варенная сгущенка. Сладкие блинчики могут быть политы сверху сгущённым молоком. 9) БЛИНЧИКИ С САХАРНОЙ ПУДРОЙ ! СОСТАВ : Сахарная пудра. Пересыпаются пудрой, можно так же вырезать из бумаги сердечко и потрусить сверху. Получится поверх блина пудра в виде сердечка или двух. 10) БЛИНЧИКИ С КАРАМЕЛЬЮ ! СОСТАВ : 4 ст.ложки сахара, 0,5 воды и 0,5 гр. ванили. Сахар кладут на дно сковороды. Взять ваниль и столовую ложку воды растопить сахар, варить его до светло коричневого цвета. Полить им блинчики. 11) НАЧИНКА ИЗ СЫРА ! СОСТАВ : Твёрдый острый сыр, чеснок, морковь, сметана (майонез). Морковь натереть на мелкой, а сыр на крупной тёрке. Раздавить пару долек чеснока. Смешать все со сметаной или майонезом. (На 250 гр. сыра добавляется 1 небольшая морковка).

РЕЦЕПТ : ТРУБОЧКИ ИЗ ДЕТСТВА 😋 Понадобится : ⬇️ 400 гр. Слоёного теста. 110 гр. Сахара. 2 шт. Яиц. 1 ч.л. Лимонного сока. 50 мл. Воды. Как готовим : ⬇️ Тесто раскатываем и делим на длинные полосочки. Из фольги делаем такие конусные заготовочки и наматываем каждую полоску на такой конус. Смазываем их желтком, посыпаем сахаром и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут. В это время белки взбиваем с Лимонным соком до пышной пены. В сотейнике смешиваем воду и сахар и варим до кипения на медленном огне, а затем снимаем полученный сироп. Его вливаем в белковую смесь и продолжаем взбивать ещё 15 минут. Готовые трубочки начиняем кремом и наслаждаемся)

💐💐💐🤗

Страничка Обновлена !!! )))