Морской коллаген: секрет упругой кожи или модный тренд?
Подписка на канал
Помню, как моя подруга вернулась из Японии и восторженно рассказывала: местные женщины выглядят на 15 лет моложе, и весь секрет — в морском коллагене, который они пьют годами. Я скептически подняла бровь: опять маркетинг? Но когда я погрузилась в научные исследования, челюсть буквально упала.
Что это вообще такое?
Морской коллаген — это белок, который получают из кожи, чешуи и костей рыб. Чаще всего используют треску, лосося или тилапию. В отличие от «наземного» коллагена из коров или свиней, морской имеет меньший молекулярный вес...