Джон Коннор : Инструкция к телу человека

Интернет любит простые ответы. Особенно когда речь заходит о питании человека. Один говорит: «Человек - хищник». Другой добавляет: «У нас есть клыки». Третий вспоминает кислый желудок. Четвёртый показывает кости животных на древних стоянках. И постепенно набор отдельных аргументов превращается в большой миф: человек якобы создан как настоящий хищник. Но тело человека - не лозунг и не комментарий в интернете. Его можно разбирать по признакам: зубы, челюсть, желудок, кишечник, зрение, метаболизм, археология, микробиота и реальные реакции организма...