Готовим просто, вместе с Жекой.

В общем напластал на куски около кило баранины(мясо может быть любым) заложил в кастрюльку и залил томатным соком из тетрапода. Далее настрогал кольцами две головки лука и добавил специи для шашлыка Взятые когда-то в Маркете. Перемешал и оставил все на столе приблизительно около трех часов. Затем приготовил чистые пару банок на 3 литра и деревянные шпажки. Все мясо навздевывал на палочки и поместил внутрь банок поровну(главное чтобы плотно не находились) Туда-же пополам распределил весь получившийся маринад и добавил по ложке жидкого дыма(чтобы создать иллюзию жарки на углях)...

Приготовим воду для замачивания курицы: Смешаем соль, сахар, перец горошек и лавровый лист в теплой воде в которую поместим тушку на ночь чтобы мясо впитало в себя все эти ингредиенты и размягчилось Далее, после того как мясо отлежалось,насаживаем тушку на открытую банку пива и полив сливочным маслом помещаем в предварительно разогретую духовку на 25 минут. Пока идет запекание продукта, мы начинаем изготавливать глазурь, для чего в четверть литра кипящей воды добавляем пару-тройку ложек концентрированного...

Скоро наступит суббота, и значит время попить пиво в компании друзей. Это если не получилось с выездом на природу, но отлично подойдет для того чтобы подождать пока приготовится шашлычок. Речь идет об отличной закуске к любимому многими пенному напитку. Рецепт придуман на "коленке", но себя оправдывает на все 100% Есть только один нюанс, рассчитан на любителей острого" с огоньком" Итак нам нужно будет чуток следующих продуктов: Мясо(любое, на ваш вкус) около 1 килограмма Перец Чили острый 1-2 стручка на выбор Чеснок, несколько зубчиков Горчица 1 столовая ложка Соус соевый...

шикарном блюде. Рецепт довольно простой, но мяско получается просто восхитительным. Для готовки нам понадобится следующее: Мясо (полкило хватит) я взял говядину. Фасоль (тоже не больше полкило, можно чуть меньше) Лук взял две средние головки Морковку одну Помидор парочку Сладкий перец Стакан сока томата Чеснок, несколько зубчиков Приправу для мяса(что больше нравится) Лавровый лист Масло постное Соль и перец черный Первым делом начинаем готовить мясо-нарезаем небольшими кусочками (чтоб быстрее зарумянилось)...