Японский экспресс

Японский пищевой гигант начинает продажи «мясных» новинок, сделанных из растительного сырья Крупные японские компании всё чаще делают серьёзные шаги на рынке Plant Base Food. Это еда из растений, которая имитирует продукты животного происхождения. Главное здесь – добиться максимального сходства с «оригиналом»: внешний вид, текстура, вкус. Любопытные ходы на этом рынке сейчас делает Nipponham – один из крупнейших производителей еды в Японии. Рыба Главные причины, по которым компания взялась за...

Теперь заведующий магазином сможет работать на удалёнке, а в перспективе роботы смогут давать указания людям сами Из-за серьезной нехватки персонала сеть магазинов комбини* Family Mart решила использовать автоматических роботов-уборщиков вместо людей. *В оригинале - コンビニ, или コンビニエンスストア. Так называются мини-маркеты в Японии, от англ. convenience store. Для начала, к концу февраля они будут внедрены в 300 магазинах по всей стране, находящихся под прямым управлением компании. Это позволит снизить нагрузку на персонал при уборке помещений...

Многим знакомая ситуация В машине только двое: родитель, за рулём, и малыш, в детском кресле на заднем сиденье. Как он там? И как не отвлечься от дороги? NISSAN MOTOR и японская сеть магазинов для малышей и их родителей разработали умного робота-игрушку для присмотра за маленьким ребёнком в дороге. Ссылки на японские видео и небольшой рассказ об этом - в Телеграм-канале В Японии о разном А здесь - PRODUCT STORY о разработке. Она рассказана 👉 на этой странице сайта NISSAN MOTOR КОРОТКО ОСНОВНОЕ Название...

Причина в том, что человек загрязняет море Не так давно в японских соцсетях завирусилось видео из дельфинария города Сануки (префектура Кагава). Ролик, где дельфин приносит смотрителю громадный морской огурец (трепанга) набрало более 3 миллионов просмотров. Дельфины приносят людям здесь и другую морскую живность из морских глубин: морских звёзд, живых осьминогов, рыб и водоросли. 😢Выглядит мило, но подоплёка у таких необычных подарков — тревожная. Иногда бывает так, что дельфины по ошибке глотают мусор, приносимый морем из-за пределов дельфинария...

В Японии разработали первую в мире технологию передачи вкусовых ощущений – того, что трудно объяснить словами. Речь идёт не просто о вкусе, а об ощущениях, испытываемых другим человеком (и не только). Крупнейший японский оператор мобильной связи NTT DOCOMO разработал технологию, которая позволит почувствовать вкусовые ощущения других людей с помощью их оцифровки и передачи по сверхскоростной связи 6G. Программа оценивает вкус, ощущаемый человеком, по ряду показателей – их около 25. А дальше,...

ХАЦУУРИ (初売り)　– так называются первые продажи в наступившем году. Для торговли это один из самых горячих моментов года, для покупателей – одно из новогодних развлечений. Японские медиа обязательно уделяют этому внимание. К открытию магазинов, устраивающих ритуал ХАЦУУРИ, выстраиваются длинные очереди. Это что-то вроде распродаж в упаковке новогодних праздников. Главный объект охоты покупателей – Фукубукуро (福袋), «мешки счастья», в английском варианте известные как lucky bag. Раньше это были пакеты,...

Один из самых примечательных новогодних событий в Японии – церемонии начала рассылки новогодних поздравлений в Токио 1 января. Главная из них проходит в почтовом отделении в деловом квартале Нихонбаси – считается, что именно отсюда получила своё начало почтовая система Японии. После команды «старт» здесь начинают движение курьеры, одетые в костюмы почтальонов исторических периодов Эдо (1603-1868) и Мэйдзи (1868-1912). Эта процессия показывает эволюцию не только костюмов, но и транспорта, используемого курьерами...

ХАЦУХИНОДЭ 初日の出 Любование им – одно из главных ритуальных действий японцев при переходе из одного года в другой. Конечно, не все из них каждый год соблюдают эту традицию, и многие японцы вообще делают это впервые в уже довольно взрослом возрасте. Ведь для того, чтобы полноценно любоваться восходом, надо оказаться либо на возвышенности, где нет помех, либо на восточном побережье Японии, где можно увидеть восход прямо из моря. Этому событию обязательно уделяют внимание японские телеканалы. В этом...

Прототип электромобиля AFEELA продемонстрирован в Японии 17 октября впервые (до этого его показывали в январе в Лас-Вегасе). Это разработка Sony Honda Mobility – совместной компании, созданной этими гигантами своих сфер в 2022 году. От Sony ей достались технологии искусственного интеллекта, телекоммуникаций и развлечений, а Honda предоставила передовые автомобильные технологии и возможности массового производства автомобилей. В видео TBS и ANN (1-2 минуты) – показ и несколько слов от главы Sony Honda Mobility...

В Японии возбудили дело против девушки, которая выманила у романтически настроенных мужчин больше 200 миллионов иен Ник в соцсетях 25-летней ВАТАНАБЭ Маи — Riri-chan (りりちゃん). Вменяемый сейчас эпизод, который подозреваемая признаёт - завладение обманным путём от 50-летнего мужчины суммой в 27 миллионов иен. Схема манипуляций была такая: — вызвать у мужчины романтические чувства через приложение для знакомств, — поведать ему историю про якобы занятые деньги, которые надо вернуть (а то будет беда), —...

Кайтэн-дзуси в Японии весьма популярны: тарелки едут мимо по карусели, выбирай любую, снимай с конвейера. *Слово кайтэн ( 回転 ) означает вращение, а "дзуси" - это озвончение суси (вне Японии часто произносится как суШи) Но в последнее время формат "карусельных суши" стал сильно меняться. Например, люди стали опасаться брать еду, которая ездит мимо всех. Основных причин - две 1. Пандемия ковида. 2. «Суши-терроризм» (в японских медиа более распространено выражение, означающее "действия, причиняющие неприятности")...

Этот конкурс на звание «рамэна номер один» в Японии, проходивший впервые - один из примеров, которые показывают, как японцы относятся к кухне регионов, которая весьма разнообразна там даже в рамках одного жанра. Локальных видов рамэна в Японии более 100. Заявки на участие подали 44 из них, из которых голосованием и с учётом упоминания в интернете были отобраны 10 финалистов. ⚡️Важно: речь идёт именно о видах рамена, а не об отдельных заведениях или сетях ресторанов. То есть заявки подавались от местных ассоциаций, а где-то в этом участвовали даже местные власти...