Рецепты Лоренцо Изыскон

Из всех быстрых и простых десертов шоколадный торт с тающим сердцем, несомненно, самый неотразимый! Аппетитная шкатулка из одной порции, в которой скрывается мягкий и обволакивающий сюрприз. Секрет теплого сердца? Все дело в приготовлении, классическом - в духовке или во фритюрнице! А благодаря шеф-повару Луке Де Санти мы узнаем, как несколькими простыми движениями добиться идеального результата. Шоколадный кекс с темным сердцем, который можно приготовить заранее и испечь в последнюю минуту, чтобы...

Torta tenerina - типичный торт из города Феррара, чье чревоугодие покорило всю страну. на самом деле, никто не может устоять перед кусочком этого фантастического шоколадного торта! Что тому виной - ароматная корочка снаружи или его тающая текстура, которая тает во рту с каждым кусочком? Мы влюбились и в то, и в другое, но одно можно сказать точно: насыщенный шоколадный вкус объединяет всех! Торта тенерина - это пирог с небольшим количеством ингредиентов, без дрожжей, который имеет особенность оставаться...

Волшебный торт - это удивительный по вкусу и виду торт, покоривший Интернет. Его рецепт взят прямо из Интернета! Вы можете удивиться, что такого волшебного в торте с такими простыми ингредиентами, как мука, яйца, сахар и ванильный экстракт. С помощью довольно быстрой процедуры вы сможете приготовить торт, который во время выпечки образует три волшебных слоя с разной текстурой, но одинаковым вкусом, в данном случае ванильным! Первый слой, базовый, будет иметь более упругую, похожую на флан консистенцию и более насыщенный цвет...

Кофе - это удовольствие, которым можно побаловать себя после обеда, но есть способ совместить потребность в энергии со сладостью: кофейный крем. Не путайте его с гораздо более сложным кофейным дипломатом или кондитерским вариантом - оба они прекрасно подойдут для начинки и украшения аппетитного торта! Это классический крем в стиле кафе, который тем более хорош, что его можно приготовить самостоятельно, используя всего три ингредиента: сливки, сахар и кофе. Для любителей горького кофе количество ингредиентов...

Есть рецепт, который сочетает в себе всю сладость фундучного крема и свежесть летнего десерта: чизкейк "Нутелла"! Супер аппетитный холодный чизкейк, который можно приготовить без желе! Сливочный сыр смешивается с Нутеллой, образуя пушистый мусс, уложенный на хрустящую бисквитную основу. Этот чизкейк с "Нутеллой" идеально подходит для летних месяцев, поскольку, в отличие, например, от более классического чизкейка, не требует использования духовки и прекрасно подходит для выпечки даже в жаркие дни...

Летний десерт в конце трапезы? Аппетитный лимонный чизкейк! Конечно, после роскошного обеда он будет более сытным, чем "лепешка", но и более свежим, чем самый нью-йоркский чизкейк: его изысканный вкус и терпкая нотка лимона вызовут приятные ощущения во рту, а у ваших гостей останутся приятные воспоминания о проведенном вместе вечере! Лимонный чизкейк - это еще и прекрасный десерт для передышки в робкий апрельский полдень или знойный летний день, благодаря хрустящему бисквитному слою и бархатистому сливочному сыру с лимонным вкусом...

Одним из самых аппетитных воспоминаний о возвращении из поездки в США являются шоколадные квадратики, обогащенные сухофруктами, которые красуются в витринах булочных и кафетериев. Речь, конечно же, идет о брауни! Тающие внутри и с легкой корочкой снаружи, брауни часто подаются как десерт со взбитыми сливками или ванильным мороженым, но на самом деле они родились как удобный, легко переносимый десерт. Здесь мы приводим оригинальный рецепт с темным шоколадом, какао и лесными орехами, но существует множество вариаций, с которыми можно экспериментировать...

Время завтрака: кофе, апельсиновый сок и банановый хлеб, который, наряду с кашей, является одним из краеугольных камней англосаксонского завтрака! Мягкий и сочный пирог с мякотью банана, ароматизированный корицей. Этот богатый пирог также идеально подходит для перекуса или позднего завтрака: его можно слегка подогреть в духовке и подать с джемом или арахисовым маслом. Аромат выпечки будет витать по кухне, а когда пирог будет готов, кусочек за кусочком исчезнет в мгновение ока! Быстрое и легкое приготовление...

Тирамису - один из краеугольных камней итальянской кухни, один из самых любимых ложечных десертов, который готовят во всем мире. Происхождение тирамису весьма неопределенно, и на его отцовство претендуют несколько городов. Но что мы точно знаем, так это то, что с 1980 года, когда этот термин вошел в итальянский лексикон, тирамису стал пользоваться огромным успехом! Сегодня это одно из самых известных итальянских слов за рубежом. Но что же делает тирамису таким особенным? Нам, конечно, нравится то,...