Самая простая паста в сливочно-томатном соусе🍝 Тебе понадобится: Макароны (любые) - 200 гр. Лук репчатый - 1/2 шт. Чеснок - 1 зубчик Томатная паста - 1 ст.л. Сахар - 1/2 ч.л. Соль - по вкусу Итальянские травы, острый перец, паприка - по вкусу Сливки (20% и больше) - 250 мл. Сыр (любой) - 50-100 гр. Петрушка - 1-2 веточки Этапы приготовления: 1️⃣. Отвариваем макароны до готовности (в подсоленной воде). 2️⃣. На сливочном и растительном масле обжариваем до мягкости лук, добавляем чеснок. Через минуту томатную пасту, соль, сахар. Обжариваем 2-3 минуты, добавляем специи, немного воды из-под макарон (150-200 мл./воды в которой варились макароны). 3️⃣. Следом сливки, смешиваем до однородности. 4️⃣. Соединяем с макаронами, добавляем петрушку и сыр. Через минуту выключаем огонь. И можно подавать! Это очень вкусно, ты обязательно должен это попробовать. 🥫
3 года назад
